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第1章 观光农业发展历史回顾与分析 1

1.1 国外观光农业发展概况 1

1.2 国内观光农业发展概况 9

1.3 国内外观光农业发展经验与启示 20

1.4 发展我国观光农业的对策建议 23

第2章 观光农业的概念与内涵 27

2.1 观光农业的概念 27

2.2 观光农业的特点 31

2.3 观光农业的分类 34

2.4 观光农业的功能 40

第3章 观光农业发展与布局的基本理论 45

3.1 观光农业产生的动因分析 45

3.2 观光农业发展与布局的理论依据 52

第4章 观光农业规划的理论与方法 81

4.1 观光农业规划的理论基础 83

4.2 观光农业规划的基本原则 88

4.3 观光农业规划的技术路线 90

4.4 观光农业开发创意和CI策划 95

4.5 观光农业资源综合评价体系 100

4.6 观光农业区环境容量确定 108

4.7 观光农业功能分区与总体布局 115

4.8 观光农业分项规划模式 118

4.9 保护规划 132

4.10 组织管理、投资概算、效益分析及保障体系规划 132

第5章 区域观光农业发展与布局个案研究——重庆市北碚区观光农业发展与布局 135

5.1 北碚区观光农业发展条件分析与评价 135

5.2 北碚区观光农业发展现状与存在问题 145

5.3 北碚区观光农业目标市场调查分析 150

5.4 北碚区观光农业发展思路及策略 161

第6章 区域观光农业可行性分析个案研究——重庆市北碚区生态农业观光旅游带 185

6.1 北碚区生态农业观光旅游带的保证条件研究 185

6.2 市场需求与市场前景研究 195

6.3 项目建设方案 204

6.4 投资估算与资金筹措 214

6.5 财务效益分析 216

6.6 项目社会、生态环境评价 221

6.7 生态旅游管理与保障系统 224

6.8 项目组织管理体制与运行机制 232

6.9 结论与建议 235

附表 237

第7章 农业科技园规划与可行性分析个案研究——重庆市生态农业科技产业示范区 249

7.1 项目建设的重要性与必要性 250

7.2 项目区概况 254

7.3 项目单位的基本情况 255

7.4 市场预测与分析 256

7.5 项目总体方案 258

7.6 项目环境保护与安全生产 263

7.7 项目总投资估算与资金筹措 265

7.8 项目经济评价 271

7.9 社会效益和生态效益分析 272

7.10 结论与建议 274

第8章 观光农业园规划个案研究——重庆静观花卉生态观光园 277

8.1 项目建设背景和必要性 277

8.2 旅游市场分析与预测 283

8.3 项目规划和建设规模 287

8.4 项目建设地址和外部条件 291

第9章 生态农业休闲园规划个案研究——重庆市北碚区小湾生态农业休闲园 293

9.1 项目区现状 293

9.2 功能定位与阶段目标 295

9.3 规划思路与空间布局 296

9.4 项目建设规划 301

9.5 基础设施建设规划 306

9.6 景观风貌控制规划 309

9.7 环境保护规划 313

附图 315

参考文献 319