图书介绍
怎样搞好饮食卫生pdf电子书版本下载
- 河南省卫生防疫站主编；王洪生，张庆煌编写 著
- 出版社： 郑州：河南人民出版社
- ISBN：T14105·32
- 出版时间：1958
- 标注页数：28页
- 文件大小：3MB
- 文件页数：32页
- 主题词：
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图书目录
一 饮食卫生的基本知识 2
一 人为什么要吃东西 2
二 食物里有那些营养 3
三 食物在人体中发生那些变化 13
二 为什么要讲究饮食卫生 15
三 怎样讲究饮食卫生 18
一 合理的吃法和合理的烹调 18
二 注意食物的选择和保藏 21
三 养成良好的饮食习惯 23
四 防止食物中毒 25
五 搞好厨房、食堂的卫生 26
六 炊事人员要讲究个人卫生 27