黄河鲤鱼标准化加工关键技术pdf电子书版本下载

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第一章 黄河鲤鱼的养殖概述 2

第一节 黄河鲤鱼的养殖概况 2

第二节 黄河鲤鱼的价值 5

第三节 黄河鲤鱼的产业前景 6

第二章 黄河鲤鱼的生物学 10

第一节 黄河鲤鱼的食性 10

第二节 黄河鲤鱼的生长 11

第三节 黄河鲤鱼的栖息 13

第四节 黄河鲤鱼的繁殖习性 15

第三章 黄河鲤鱼养殖水域的生态环境与控制 20

第一节 养殖水域的物理特质 20

第二节 养殖水域的化学特性 35

第三节 养殖水域的生物特性 51

第四节 养殖水域的生产力 54

第五节 养鱼用水的处理方法 59

第四章 黄河鲤鱼标准化健康养殖模式 77

第一节 健康养殖基本知识 77

第二节 健康养殖方式和品种选择原则 81

第三节 健康养殖场地的必要条件 83

第四节 健康养殖设施一般要求 85

第五章 黄河鲤鱼的营养需求 92

第一节 能量需求 92

第二节 蛋白质需求 95

第三节 脂类需求 96

第四节 碳水化合物（糖类）需求 101

第五节 维生素需求 103

第六节 矿物质需求 106

第七节 亲鱼培育的营养需求 108

第六章 黄河鲤鱼人工繁殖技术 111

第一节 黄河鲤鱼的人工繁殖基础 111

第二节 黄河鲤鱼亲鱼培育 116

第三节 黄河鲤鱼促产与产卵 119

第四节 黄河鲤鱼孵化 124

第七章 黄河鲤鱼苗种标准化培育技术 131

第一节 黄河鲤鱼鱼苗培育 131

第二节 鱼苗质量鉴别方法 143

第三节 鱼种培育技术 144

第四节 苗种运输技术 154

第八章 成鱼标准化养殖技术 160

第一节 成鱼池塘饲养技术 160

第二节 成鱼网箱饲养技术 201

第三节 成鱼稻田饲养技术 212

第四节 黄河鲤鱼藕田（池）饲养技术 219

第九章 黄河鲤鱼病害标准化防控技术 225

第一节 发病的原因和条件 225

第二节 疾病的检查与诊断 229

第三节 疾病的预防 235

第四节 渔药的基本知识 247

第五节 常见病害的治疗 263

第十章 活鱼运输关键技术 304

第一节 运输前准备及运输器具 304

第二节 活鱼运输方法 306

第三节 影响运输成活率的因素 309

第十一章 黄河鲤鱼养殖场的规划与建设 313

第一节 养殖场建设 313

第二节 养殖场的水处理设施 328

第三节 养殖场的生产设备 332