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绪论 1

0.1 化工原理实验的特点 1

0.2 化工原理实验教学目的 1

0.3 化工原理实验教学内容 2

0.4 实验教学的环节与要求 2

0.5 实验报告 5

0.6 化工原理实验研究方法 7

第1章 实验数据的误差分析 9

1.1 有关实验数据的概念 9

1.2 误差基本概念 11

1.3 误差的表示方法 13

1.4 误差估算 15

第2章 实验数据处理 21

2.1 列表法 21

2.2 图示法 23

2.3 数学模型法 25

第3章 实验测量仪表 34

3.1 仪表特性参数 34

3.2 压力测量 37

3.3 温度测量 40

3.4 流量测量 44

第4章 基础实验 52

实验4.1 流体流动阻力测定实验 52

实验4.2 离心泵特性曲线测定实验 57

实验4.3 过滤常数测定实验 61

实验4.4 对流传热系数测定实验 69

实验4.5 吸收传质系数测定实验 75

实验4.6 精馏塔全塔效率测定实验 80

实验4.7 干燥速率曲线测定实验 86

第5章 选修实验 92

实验5.1 雷诺演示实验 92

实验5.2 流体机械能守恒演示实验 96

实验5.3 流线演示实验 98

实验5.4 板式塔流体力学实验 99

实验5.5 流量计标定实验 103

实验5.6 正交试验法过滤实验 106

实验5.7 传热综合实验 110

实验5.8 蒸发综合实验 115

实验5.9 精馏综合实验 121

实验5.10 反渗透膜分离实验 129

实验5.11 超滤膜分离实验 133

第6章 实验数据计算机处理示例 138

示例6.1 流体流动阻力测定实验 138

示例6.2 离心泵特性曲线测定实验 141

示例6.3 过滤常数测定实验 144

示例6.4 对流传热系数测定实验 149

示例6.5 精馏塔全塔效率测定实验 152

示例6.6 干燥速率曲线测定实验 163

示例6.7 正交试验法过滤实验 166

示例6.8 蒸发综合实验 169

参考文献 173

附录 几种Excel函数介绍 174