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第一章 婴幼儿保育公共基础知识 1

第一节 婴幼儿保育职业理念 1

第二节 婴幼儿保育人员职业道德 20

第三节 婴幼儿保育人员相关的法律、法规知识 23

第二章 婴幼儿保育专业基础知识 34

第一节 0～3岁婴幼儿生理发育特点 34

第二节 0～3岁婴幼儿心理发展特点 43

第三节 婴幼儿营养基础知识 53

第四节 婴幼儿教育基础知识 59

第三章 婴幼儿生活照料 65

第一节 婴幼儿饮食 65

第二节 婴幼儿饮水 83

第三节 睡眠、二便与三浴 86

第四节 婴幼儿卫生 94

第四章 婴幼儿保健与护理 99

第一节 婴幼儿生长发育监测 99

第二节 预防接种 106

第三节 常见疾病护理 111

第四节 预防铅中毒 125

第五节 婴幼儿意外伤害的预防与处理 129

第五章 婴幼儿教育实施 139

第一节 动作技能训练 139

第二节 智力开发 154

第三节 社会行为及人格培养 171

第四节 实施个别化教学计划 184

第五节 发展评价 190

第六节 培训指导与评估 200

参考文献 206

附录一 孕产妇护理服务规范 207

附录二 0～3岁育婴实施细则 218

附录三 0～3岁婴幼儿各方面能力发展顺序及年龄 232