茶pdf电子书版本下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快] 温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页 直链下载[便捷但速度慢]   [在线试读本书]   [在线获取解压码]

茶PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 茶的生产特性 1

第一节 茶树生长环境 1

第二节 茶树种植品种 4

第三节 茶树栽培技术 8

第四节 茶叶加工 14

第五节 茶叶深加工与综合利用 23

第二章 茶的品质 27

第一节 茶叶品质特点 27

第二节 茶叶命名与分类 34

第三节 茶叶审评 36

第四节 茶叶质量标准与检验 39

第五节 茶叶包装与贮藏 41

第三章 茶的保健功能 44

第一节 茶叶主要营养成分 44

第二节 茶叶功效 45

第三节 饮茶与人的健康 46

第四章 武夷茶 50

第一节 武夷茶的历史演变 50

第二节 武夷名丛 52

第三节 武夷山茶之旅 54

第五章 茶文化 57

第一节 茶文化知识 57

第二节 福建省委书记、省长对茶业题词 60

第三节 武夷倡议 61

第四节 茶叶事迹报道 65

茶博士的学习恒等式 65

精耕“科研田”拓展“协作路”——茶学博士李远华武夷岩茶科研取得硕果 67

“茶园丁”李远华 68

推动茶学研究铿锵前行——对话茶博士李远华 72

乌龙茶腌菜获批国家发明专利 74

第五节 茶话情 75

第六章 茶与社会 81

第一节 茶与百姓 81

第二节 茶与政治 83

第三节 茶和儒释道 84

第七章 茶的营销 87

第一节 立顿模式 87

第二节 中国茶叶股份有限公司模式 88

第三节 天福集团模式 89

第四节 印度罗禅茶国际贸易公司模式 90

第八章 茶学学科 92

我国茶学学科发展的思考——兼论武夷学院茶学学科的发展 92

武夷学院茶学学科 99

第九章 茶叶科研 101

乌龙茶腌茶 101

茶树叶绿素酶提取、分离纯化与性质的初步研究 107

茶树叶绿素酶活性的变化研究 120

茶树接种VA菌根的生理特性研究 130

接种VA菌根对茶树生长发育及品质的影响 147

茶树叶片β-葡萄糖苷酶基因的原位PCR研究 163

Expression and Location of Caffeine Synthase in Tea Plants 168

cDNA Cloning and Prokaryotic Expression of β-glucosid-ase in Tea Plant [Camellia sinensis（L.）O.Kutze] 177

附录：李远华博士主要教学科研成果 187