图书介绍
神奇的化学之旅 双色插图版pdf电子书版本下载
- (法)雅安·韦斯耶,尼古拉·热尔贝著 著
- 出版社: 北京:机械工业出版社
- ISBN:9787111570271
- 出版时间:2017
- 标注页数:164页
- 文件大小:12MB
- 文件页数:173页
- 主题词:化学-青少年读物
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图书目录
1砖,我们的建筑材料 1
认识材料结构 2
化学实验室:制作、应用或研发 5
在原子内部 11
情况变复杂了 14
2客厅里的神奇化学 21
木材之焰 21
电池 27
从荧光笔到等离子电视:荧光现象 33
日常生活中的聚合物 44
3厨房里的分子们 51
是茶还是咖啡? 51
老面酵母VS发酵粉 57
做蛋奶酥可不是闹着玩的! 62
优质蛋黄酱 67
厨房里的盐 72
跳跳糖 75
4浴室里的化学现象 79
肥皂,世纪的产物 79
化妆品:化学乳液! 86
如何把衣服洗得更干净? 93
伟大药物的小故事——阿司匹林 100
5床脚边的化学 115
闻不闻得到? 115
液晶:各种形态的化学物质! 122
6充满化学现象的花园 135
生物化学 135
植物所需肥料 140
能源与我们的日常生活! 145
水:蓝色的金子 155