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第一章 鸡的外貌特征及生物学特性 1

第一节 鸡的外貌特征 2

第二节 鸡的生物学特性 5

第二章 鸡场的建设与设备 7

第一节 鸡场的场址选择 8

第二节 鸡场的平面图设计 11

第三节 鸡舍的建筑设计 13

第四节 鸡场的常用设备 16

第三章 鸡的营养与饲料 27

第一节 鸡的营养需要 28

第二节 鸡的饲料分类 29

第四章 鸡的饲养管理 32

第一节 蛋种鸡的饲养管理 33

第二节 肉种鸡的饲养管理 48

第三节 商品代蛋鸡的饲养管理 66

第四节 商品代肉鸡的饲养管理 80

第五节 肉杂鸡的饲养管理 95

第六节 土鸡养殖 99

第七节 生态养鸡 100

第五章 鸡病的临床诊断 103

第一节 流行病学调查 104

第二节 饲养管理调查 104

第三节 临床症状调查 106

第四节 掌握临床诊断要点 107

第六章 鸡病的剖检与诊断 111

第一节 尸体剖检的目的 112

第二节 尸体剖检的要点和剖检用具 112

第三节 尸体剖检程序 113

第四节 病理变化与相应的疾病 115

第五节 剖检记录 118

第七章 鸡病的实验室诊断 120

第一节 实验室工作基本要求 121

第二节 抗凝剂的配制与鸡的采血方法 122

第三节 显微镜和油镜使用方法 124

第四节 常用细菌染色法 125

第五节 细菌涂片标本的制作和分离培养方法 127

第六节 血清学诊断技术 131

第八章 鸡场消毒的方法 145

第一节 物理消毒法 146

第二节 化学消毒法 153

第三节 生物消毒法 164

第四节 鸡场消毒措施 165

第五节 人工授精器械消毒 169

第六节 种蛋消毒 170

第九章 鸡的免疫接种 174

第一节 免疫程序的制订 175

第二节 鸡的参考免疫程序 177

第三节 免疫接种的方法 180

第四节 免疫失败原因分析及对策 184

第十章 鸡病防控关键技术 188

第一节 鸡的病毒病 189

第二节 鸡的细菌病 237

第三节 鸡的寄生虫病 300

第四节 鸡的营养代谢和中毒病 340

主要参考文献 364