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第一章 概述 1

1.1 研究背景与意义 1

1.2 文献评述 4

1.2.1 贸易成本 4

1.2.2 农产品贸易增长研究 10

1.2.3 贸易成本与贸易增长 13

1.2.4 现有文献的总结与梳理 15

1.3 研究框架 17

1.3.1 研究目标 17

1.3.2 研究方法 18

1.3.3 数据来源 21

1.3.4 研究内容 22

1.4 研究创新 23

第二章 中国省份农产品贸易成本测度及其对贸易增长的影响 24

2.1 各省份农产品贸易状况 25

2.2 各省份农产品贸易成本 45

2.2.1 各省份农产品地方保护测度 45

2.2.2 各省份农产品贸易成本比较和分析 53

2.3 贸易成本变动对省份农产品贸易增长的影响 60

2.4 本章小结 68

第三章 中国与主要贸易伙伴农产品贸易成本测度及其对贸易增长的影响 71

3.1 对外农产品贸易状况 71

3.2 研究方法及数据来源 77

3.2.1 研究方法 77

3.2.2 数据来源 78

3.3 研究结果分析 78

3.3.1 中国与主要贸易伙伴农产品贸易状况 79

3.3.2 中国与主要贸易伙伴农产品贸易成本比较和分析 81

3.3.3 农产品贸易成本变动对中国与主要贸易伙伴贸易增长的影响 86

3.3.4 稳健性分析与讨论 92

3.4 本章小结 101

第四章 谷物贸易成本测度及其对贸易增长的影响 104

4.1 主要谷物贸易状况 104

4.2 研究方法及数据来源 116

4.2.1 研究方法 116

4.2.2 数据来源 116

4.3 研究结果分析 117

4.3.1 主要谷物贸易成本分析与比较 117

4.3.2 谷物贸易成本变动对贸易增长的影响 121

4.3.3 稳健性分析与讨论 125

4.4 本章小结 130

第五章 蔬菜贸易成本测度及其对贸易增长的影响 132

5.1 蔬菜贸易状况 132

5.2 研究方法及数据来源 138

5.2.1 研究方法 138

5.2.2 数据来源 139

5.3 研究结果分析 139

5.3.1 蔬菜贸易成本分析与比较 139

5.3.2 蔬菜贸易成本变动对贸易增长的影响 144

5.3.3 稳健性分析与讨论 152

5.4 本章小结 159

第六章 肉类产品贸易成本测度及其对贸易增长的影响 161

6.1 肉类产品贸易 161

6.1.1 肉类产品整体贸易状况 161

6.1.2 具体肉类产品贸易变动状况 165

6.1.3 肉类产品贸易对象变动状况 178

6.2 研究方法及数据来源 181

6.2.1 研究方法 181

6.2.2 数据来源 182

6.3 研究结果分析 183

6.3.1 肉类产品贸易成本分析与比较 183

6.3.2 贸易成本变动对肉类产品贸易增长的影响 190

6.3.3 稳健性分析与讨论 199

6.4 本章小结 205

第七章 研究结论与对策建议 209

7.1 研究结论 209

7.2 对策建议 213

7.3 研究展望和研究不足 215

7.3.1 研究展望 215

7.3.2 研究不足 216

参考文献 217

致谢 225