酒店市场营销pdf电子书版本下载

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第一章 绪论 1

第一节 市场营销概述 1

第二节 市场营销观念的演变及发展 5

第三节 市场营销在酒店行业的应用 8

第二章 酒店市场营销环境 15

第一节 酒店市场营销环境概述 15

第二节 酒店市场营销的宏观环境 17

第三节 酒店市场营销的微观环境 22

第四节 酒店市场营销环境分析 24

第三章 酒店消费者行为研究 31

第一节 酒店消费者行为概述 31

第二节 酒店零散消费者的购买行为分析 40

第三节 组织机构的购买行为分析 48

第四章 酒店目标市场 58

第一节 酒店市场细分 58

第二节 酒店目标市场选择 65

第三节 酒店市场定位 68

第五章 酒店产品策略 76

第一节 酒店产品概述 77

第二节 酒店产品的生命周期及策略 79

第三节 酒店新产品的开发 82

第四节 酒店产品组合策略 86

第六章 酒店产品价格策略 94

第一节 酒店产品价格概述 95

第二节 酒店产品定价的方法 97

第三节 酒店产品定价策略 103

第七章 酒店促销策略 111

第一节 酒店的促销与促销组合 112

第二节 酒店人员推销策略 116

第三节 酒店广告促销策略 123

第四节 酒店营业推广策略 131

第五节 酒店公共关系策略 137

第六节 酒店其他促销策略 143

第八章 酒店营销渠道策略 150

第一节 酒店营销渠道概述 150

第二节 酒店营销渠道模式 151

第三节 酒店营销渠道的选择与管理 155

第四节 酒店网络营销体系 159

第九章 酒店市场营销组合 167

第一节 酒店市场营销组合概述 167

第二节 酒店市场营销组合策略 174

第十章 酒店市场营销创新 186

第一节 酒店的绿色营销 186

第二节 关系营销 191

第三节 酒店的合作营销 195

第四节 网络营销 198

参考文献 205

教学支持说明 207