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前言 1

第一章 概论 1

一、乡村旅游业态起源与形态表现 1

二、乡村旅游发展形态的识别与理论辨析 3

三、乡村旅游发展形态的衍变与业态演进 8

第二章 欧洲乡村旅游发展的主要形态举要 13

一、西班牙的乡村旅馆 13

二、爱尔兰的乡村农场 15

三、法国的葡萄酒庄园 16

四、捷克斯洛伐克的乡村遗产廊道 18

五、欧洲乡村旅游发展形态的借鉴 19

第三章 我国乡村旅游发展的主题年形态 21

一、旅游主题年的内涵、特征及实施意义 21

二、我国旅游主题年形态分析 23

三、我国乡村旅游主题年典型形态分析 26

四、我国乡村旅游主题年实施的效应价值 33

第四章 我国乡村旅游产业的开发形态 37

一、乡村旅游产业化形态 37

二、乡村旅游规划形态 41

三、乡村旅游开发形态 47

四、乡村旅游投资形态 52

第五章 我国乡村旅游发展的服务形态 60

一、乡村旅游发展与服务形态的产生 60

二、政府组织下的政策形态 61

三、行业协会参与下的模式形态 69

四、学界视角下的研究形态 76

五、信息传播下的网络形态 86

第六章 我国乡村旅游发展的功能形态 98

一、旅游扶贫功能 98

二、新农村建设功能 103

三、城乡共生功能 110

四、休闲游憩需求功能 112

第七章 乡村旅游的需求结构形态 116

一、乡村旅游需求取向 116

二、乡村旅游客源结构形态 118

三、乡村旅游时空结构形态 124

四、乡村旅游消费结构形态 129

第八章 乡村旅游发展的区域结构形态 133

一、城郊点—轴结构形态 133

二、城乡交错带区域休闲游憩结构形态 135

三、环城游憩带结构形态 140

第九章 区域乡村旅游发展的形态差异 147

一、区域资源特质差异下的表现形态 147

二、区域文化差异下的表现形态 152

三、区域环境差异下的表现形态 155

四、区域制度供给差异下的表现形态 159

第十章 区域乡村旅游发展表现形态实证研究——以几种典型的乡村旅游新业态为例 166

一、四川成都“农家乐”旅游业态研究 166

二、北京京郊“民俗村”旅游业态研究 176

三、河北乡村“旅游节事”业态研究 185

四、我国台湾“休闲观光农业”旅游业态发展研究 198

旅游研究：想说爱你不容易（后记） 214