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PART 1 饮食宜忌依据 10

中医依据 10

依据一：根据食物的性能 10

依据二：根据食物的配伍关系 10

依据三：根据人体差异 11

依据四：根据季节变化 11

依据五：根据疾病症状 12

西医依据 14

依据一：根据营养成分 14

依据二：根据人体代谢过程 18

依据三：根据发生的季节 18

依据四：根据时间的长短 18

PART 2 日常饮食宜忌 20

谷物、豆类 20

大米 20

玉米 21

花生 22

芝麻 24

绿豆 25

红豆 27

黄豆 28

豇豆 30

蚕豆 31

豌豆 32

豆腐 33

豆腐干 35

豆腐皮 36

蔬菜、菌类 37

白菜 37

菠菜 39

油菜 41

芹菜 43

韭菜 45

菜花 47

蒜薹 49

莴笋 50

甘蓝 51

茭白 52

莲藕 53

冬瓜 54

丝瓜 56

黄瓜 57

苦瓜 59

南瓜 61

竹笋 63

番茄 65

辣椒 67

茄子 68

土豆 69

地瓜 71

胡萝卜 72

白萝卜 74

山药 76

香菜 77

葱 78

大蒜 80

姜 82

黑木耳 83

银耳 85

水果、坚果 86

苹果 86

梨 87

桃 88

李子 89

山楂 90

大枣 91

杏 93

香蕉 94

菠萝 96

芒果 97

葡萄 98

樱桃 100

草莓 101

荔枝 102

甜橙 103

柿子 105

西瓜 107

哈密瓜 108

猕猴桃 109

柠檬 110

石榴 112

火龙果 113

椰子 114

桂圆 115

无花果 116

枇杷 117

核桃 118

栗子 120

松子 121

杏仁 122

肉类、水产类 123

猪肉 123

羊肉 126

牛肉 128

猪肝 130

猪肚 132

猪蹄 133

香肠 134

火腿 135

鲤鱼 136

鲫鱼 138

鲢鱼 140

黄鱼 141

带鱼 142

鱿鱼 143

对虾 144

虾仁 146

螃蟹 147

虾皮 149

海蜇 150

泥鳅 151

鳗鱼 152

牡蛎 153

田螺 154

蛤蜊 156

禽蛋类 157

鸡肉 157

鸭肉 160

鸡蛋 161

鸭蛋 163

松花蛋 164

鹌鹑蛋 165

饮品、调料 166

汽水 166

豆浆 167

白酒 168

葡萄酒 170

茶 171

奶茶 173

咖啡 174

牛奶 175

酸奶 178

芝麻油 179

蜂蜜 180

陈醋 181

味精 183

精盐 184

芥末 185

芝麻酱 186

花生酱 187

番茄酱 188

花椒 189

白糖 190

红糖 191

PART 3 常见病饮食宜忌 194

糖尿病 194

高血脂 195

高血压 196

健忘 197

急性胃炎 198

慢性胃炎 199

哮喘 200

溃疡病 201

痢疾 202

痤疮 203

胆囊炎 204

骨折 205

黄褐斑 206

荨麻疹 207

夜盲 208

肝病 209

肾结石 210

冠心病 211

便秘 212

咳嗽 213

咽炎 214

中耳炎 215

耳鸣 216

痛经 217

腹泻 218

骨质疏松 219

痔疮 220

失眠 221

咳嗽 222

流感 223

皮炎 224

APPENDIX 用药禁忌 226

中药用药禁忌 226

西药用药禁忌 230