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第一章 西洋参概述 1

第一节 西洋参引种栽培意义 1

第二节 西洋参的地理分布及气候条件 3

第三节 西洋参自然群落动态 5

第四节 西洋参的生产经营特点 7

第二章 西洋参的形态特征 8

第一节 根与根茎 9

第二节 茎 11

第三节 叶 12

第四节 花 13

第五节 果实与种子 15

第六节 西洋参与人参形态比较 16

第七节 几种与西洋参易混植物的简介 18

第三章 西洋参生物学特性 23

第一节 西洋参种胚发育的特性 23

第二节 西洋参的物候期和越冬芽生长发育特性 27

第三节 西洋参根的生长发育 31

第四节 西洋参茎、叶生长发育特点 33

第五节 西洋参的开花习性 34

第四章 西洋参的生态特性与引种适生区的选择 37

第一节 温度与西洋参 37

第二节 光照与西洋参 41

第三节 湿度对西洋参生长发育的影响 44

第四节 土壤与西洋参 47

第五节 西洋参的生态特性与引种适生区的选择 48

第五章 西洋参引种栽培的土地准备 58

第一节 选地 58

第二节 整地 59

第三节 做床 62

第四节 施肥改土 66

第六章 西洋参播种和移栽技术 69

第一节 西洋参种子处理 69

第二节 播种 76

第三节 移栽 78

第七章 西洋参栽培田间管理技术 85

第一节 遮荫 85

第二节 调节水分 91

第三节 合理施肥 95

第四节 田间管理 101

第五节 林下栽参 107

第八章 收获与加工 109

第一节 种子的收获 109

第二节 商品参的收获与加工 111

第九章 西洋参病害及其防治 115

第一节 西洋参侵染性病害及其防治 115

第二节 西洋参非侵染性病害及其防治 137

第十章 西洋参虫鼠害及其防治 143

第一节 西洋参虫害及其防治 143

第二节 西洋参鼠害及其防治 153

第十一章 西洋参的有效成分、药理及其医疗作用 156

第一节 西洋参的有效成分 156

第二节 西洋参及其类缘生药有效成分的比较 158

第三节 西洋参的药理作用 160

第四节 西洋参的临床作用 162

参考文献 164