知识经济与农业生产pdf电子书版本下载

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绪论 1

1 农业发展——任重而道远 1

2 生物技术——农业飞跃的引擎 5

3 知识经济时代——科学农业新的道路 8

1 农业的发展和面临的挑战 11

1.1 农业的起源 12

1.2 原始农业 15

1.3 传统农业 18

1.4 现代农业 21

1.5 知识经济时代农业发展的机遇与挑战 33

2 作物遗传改良 41

2.1 育种技术的革新 42

2.2 从杂种优势利用到超级作物品种的选育 49

2.3 生物技术的掀起和转基因植物的应用 53

2.4 农产品相对过剩与品质改良 62

3 作物生产管理 80

3.1 迅速发展的种子和种苗业 80

3.2 设施栽培与工厂化生产的崛起 93

3.3 从凭经验管理到计算机管理 101

3.4 生产链的延伸和产业化 108

4 植物保护 122

4.1 从农药的过量使用影响生态环境谈起 123

4.2 生物农药和基因工程农药 127

4.3 病、虫、草综合防治技术 133

5 畜牧业生产 138

5.1 动物营养工程与饲料业的发展 139

5.2 集约化饲养管理技术的进步 146

5.3 动物育种和基因工程改良 149

5.4 动物高效繁殖技术与克隆 155

5.5 动物疾病诊断和防疫体系的健全 164

5.6 畜牧业的延伸——动物基因工程和生物反应器 172

6 农业生产领域的拓展 174

6.1 生物能生产 175

6.2 蛋白质生产 183

6.3 药用物质生产 191

7 21世纪农业展望 203

7.1 生态农业和可持续农业 203

7.2 高新技术在农业上的应用 214

主要参考文献 237

后记 241