旅游饮食服务企业会计pdf电子书版本下载

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第一章　总论 1

第一节　企业会计准则的特点 1

第二节　会计一般原则 6

第三节　会计假设 12

第二章　会计的意义及借贷记帐法 15

第一节　会计对象要素和会计方程式 15

第二节　会计科目与帐户设置 29

第三节　会计凭证及会计帐簿 45

第四节　借贷记帐原理 71

第五节　记帐方法 78

第三章　流动资产的核算 86

第一节　流动资产概述 86

第二节　货币资金的核算 92

第三节　应收及预付帐款的核算 112

第四节　存货的核算 137

第四章　对外投资的核算 149

第一节　对外投资概述 149

第二节　短期投资的核算 151

第三节　长期投资的核算 155

第四节　投资收益的核算 178

第五章　固定资产的核算 186

第一节　固定资产概述 186

第二节　固定资产增加的核算 194

第三节　固定资产减少的核算 202

第四节　固定资产折旧的核算 203

第五节 固定资产修理、清理及清查的核算 212

第六节　在建工程的核算 220

第六章　无形资产、递延资产及其他资产的核算 225

第一节　无形资产的核算 225

第二节　递延资产及其他资产的核算 235

第七章　流动负债的核算 241

第一节　流动负债概述 241

第二节　短期借款的核算 246

第三节　应付票据的核算 249

第四节　应付帐款及预收帐款核算 255

第五节　其他应付款的核算 259

第六节　应付工资及应付福利费的核算 266

第七节　预提费用的核算 272

第八章　长期负债的核算 275

第一节　长期负债概述 275

第二节　长期借款的核算 280

第三节　应付债券的核算 286

第四节　长期应付款的核算 300

第九章　所有者权益的核算 306

第一节　所有者权益概述 306

第二节　投入资本的核算 312

第三节　资本公积的核算 320

第四节　盈余公积与未分配利润 326

第十章　收入、成本及费用的核算 331

第一节　营业收入的核算 331

第二节　营业成本及费用的核算 338

第十一章　利润及利润分配的核算 353

第一节　利润的核算 353

第二节　利润分配的核算 359

第十二章　会计报表 374

第一节　会计报表概述 374

第二节　资产负债表的意义 379

第三节　损益表及其附表 405

第四节　财务状况变动表 419

第五节　现金流量表 444

第十三章　财务分析 454

第一节　财务分析概述 454

第二节　流动资金的分析 470

第三节　对外投资的分析 479

第四节 固定资产分析及无形资产分析 483

第五节　财务成果的分析 485

第六节　会计报表的分析 487

第七节　综合参考练习题 494

第十四章　会计电算化 514

第一节　会计电算化概述 514

第二节　微型计算机基本知识 523

第三节　电算化会计核算系统 534

第四节　会计电算化网络 539

第五节　会计电算化的内部管理 542