图书介绍
旅游与饭店信息管理方法与技术pdf电子书版本下载
- 吴凯著 著
- 出版社： 沈阳：东北财经大学出版社
- ISBN：9787811227963
- 出版时间：2009
- 标注页数：224页
- 文件大小：66MB
- 文件页数：237页
- 主题词：旅游业－管理信息系统－高等学校－教材；饭店－管理信息系统－高等学校－教材
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旅游与饭店信息管理方法与技术PDF格式电子书版下载
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图书目录
基础工具篇 1
基础工具一 旅游信息收集的硬件基础 2
【计算机的类别】 2
【输入设备】 3
【输出设备】 4
【内部存储器、CPU和主板】 5
【存储设备】 5
【网络硬件】 6
【旅游行业中其他信息采集、通信有关的硬件】 7
基础工具二 旅游信息收集的软件基础 10
【操作系统软件】 10
【文字处理软件】 11
【网络通信软件】 11
【数据库软件】 12
【统计分析软件】 13
【管理科学（运筹学）软件】 16
【酒店管理信息系统软件】 17
【旅游地理信息系统软件】 18
基础工具三 Excel基础 20
【Excel的基本结构】 20
【绝对引用与相对引用】 21
【基本统计函数】 25
【添加趋势线功能】 28
基础工具四 Excel与规划求解 32
【管理科学导论】 32
【规划求解基本思想】 33
【Excel的规划求解模块】 33
基础工具五 Crystal Ball基础 37
【Crystal Ball导论】 37
【Crystal Ball模拟】 37
基础工具六 SPSS基础 43
【SPSS的三种文件】 43
【SPSS的主要模块】 47
基础实验篇 50
实验一 软件的获取与应用导引 51
【实验目的】 51
【实验准备】 51
【实验内容与步骤】 51
【推荐书籍与网址】 65
实验二 旅游数据资源获取 67
【实验目的】 67
【实验准备】 67
【实验内容与步骤】 69
【推荐书籍与网址】 74
实验三 旅游文献资源的获取与管理 75
【实验目的】 75
【实验准备】 75
【实验内容与步骤】 79
【推荐书籍与网址】 89
实验四 旅游调研 91
【实验目的】 91
【实验准备】 91
【实验内容与步骤】 95
【推荐书籍与网址】 107
实验五 使用Excel进行旅游定量分析 109
【实验目的】 109
【实验准备】 109
【实验数据】 112
【实验内容与步骤】 112
【推荐书籍与网址】 118
实验六 使用SPSS进行旅游定量分析 119
【实验目的】 119
【实验准备】 119
【实验数据】 120
【实验内容与步骤】 120
【推荐书籍与网址】 128
实验七 旅游质性分析方法 129
【实验目的】 129
【实验准备】 129
【实验数据】 132
【实验内容与步骤】 133
【推荐书籍与网址】 148
实验八 旅游需求预测 149
【实验目的】 149
【实验准备】 149
【实验内容与步骤】 150
【推荐书籍与网址】 160
实验九 服务班次优化问题 161
【实验目的】 161
【实验准备】 161
【实验数据】 161
【实验内容与步骤】 162
【推荐书籍与网址】 167
实验十 服务设施定位问题 168
【实验目的】 168
【实验准备】 168
【实验数据】 168
【实验内容与步骤】 170
【推荐书籍与网址】 175
实验十一 超额预订问题 176
【实验目的】 176
【实验准备】 176
【实验数据】 177
【实验内容与步骤】 177
【推荐书籍与网址】 183
实验十二 服务排队问题 184
【实验目的】 184
【实验准备】 184
【实验数据】 185
【实验内容与步骤】 187
【推荐书籍与网址】 192
实验十三 旅游线路优化问题 193
【实验目的】 193
【实验准备】 193
【实验内容与步骤】 195
【推荐书籍与网址】 207
实验十四 服务质量与顾客满意度研究 208
【实验目的】 208
【实验准备】 208
【实验数据】 213
【实验内容与步骤】 215
【推荐书籍与网址】 220
主要参考文献 222
后记 224