甘薯生产与加工技术pdf电子书版本下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快] 温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页 直链下载[便捷但速度慢]   [在线试读本书]   [在线获取解压码]

甘薯生产与加工技术PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一部分 甘薯栽培生产技术 3

一、甘薯产业现状与发展趋势 3

（一）甘薯生产重要意义 3

（二）甘薯的生产与消费现状 5

（三）甘薯生产与加工方面存在的问题 6

（四）甘薯生产的发展趋势 8

二、甘薯的生物学特性 11

（一）甘薯的植株形态 11

（二）甘薯的生长发育阶段 14

（三）甘薯生长对环境条件的要求 16

三、甘薯的育苗技术 20

（一）甘薯育苗的方式 20

（二）培育壮苗技术 27

（三）苗床烂床的防治 30

四、甘薯的耕作与施肥技术 32

（一）甘薯的耕作技术 32

（二）甘薯的需肥规律 34

（三）甘薯的施肥技术 35

五、甘薯的栽插技术 38

（一）甘薯栽插期的确定 38

（二）甘薯栽插的方法 39

（三）甘薯栽插苗的质量要求 41

（四）甘薯苗栽插技术 41

（五）甘薯的合理密植 42

六、甘薯的田间管理技术 44

（一）查苗补苗 44

（二）及时中耕 45

（三）藤蔓管理 45

七、甘薯地膜覆盖栽培技术 48

（一）地膜覆盖增产原因 48

（二）春薯地膜覆盖栽培技术 49

八、脱毒甘薯高产栽培技术 51

（一）甘薯脱毒的意义及增产效果 51

（二）脱毒甘薯配套栽培技术 52

九、甘薯切块直播高产栽培技术 54

十、甘薯的收获 57

（一）收获时期 57

（二）收获技术 57

十一、甘薯的品种简介与引种技术 59

（一）甘薯品种的选择 59

（二）甘薯引种 63

十二、甘薯病虫害防治技术 65

（一）甘薯病害的防治 65

（二）甘薯虫害的防治 69

（三）甘薯病虫害的综合防治 70

十三、甘薯栽培新技术简介 72

（一）五彩甘薯栽培与经营 72

（二）特种黑甘薯栽培技术 75

第二部 分甘薯贮藏加工技术 81

一、甘薯贮藏技术 81

（一）甘薯贮藏的生理特性 81

（二）甘薯贮藏期发生烂窖的原因 82

（三）鲜甘薯的贮藏方法 83

（四）甘薯干的贮藏 94

二、甘薯淀粉制品加工技术 97

（一）鲜甘薯生产淀粉 97

（二）甘薯干生产淀粉 100

（三）甘薯粉条（丝）的加工 102

三、甘薯休闲食品加工技术 105

（一）甘薯干的加工 105

（二）甘薯脯的加工 106

（三）甘薯脆片 108

（四）甘薯无核枣 110

（五）连城红心薯干 111

四、甘薯酿造技术 114

（一）甘薯制醋 114

（二）甘薯制酱油 117

五、甘薯风昧食品加工技术 118

（一）甘薯糕 118

（二）果味甘薯酱 120

（三）甘薯南瓜糕 121

六、新型甘薯制品加工技术 123

（一）甘薯即食制品 123

（二）甘薯色素的提取技术 125

（三）甘薯渣膳食纤维制备 126

（四）甘薯叶保健茶生产 127

（五）甘薯叶浓缩蛋白的提取 127

参考文献 128