文人的美食pdf电子书版本下载

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车前子的美食张季鹰的莼菜 2

田家屯的韭菜花 4

南米北面北饼南糕 6

董小宛的董糖 8

像一堆破铜烂铁 10

美艳妖娆的水红菱 12

藏在书中的羊肉 14

蒸笼里的水蜜桃 16

糖桂花的美丽哀愁 18

拌白糖的茅草心 20

薄如清风的羊肝 22

西饼屋的薄荷卷 24

凉茶热茶淘米饭 26

毛豆子炒萝卜干 28

头头是道的鲢鱼头 30

春天的酒酿露 32

沈宏非的美食美食为什么要小吃 36

有头有脸好手好脚 38

此恨绵绵无绝期 40

荤素搭配环肥燕瘦 42

五花大绑的粽子 44

偷猪食与抢猪食 46

像野菜一样疯长 48

人民为什么要吃螃蟹 50

月亮是一只美味的饼 52

像大娘一样忌口 54

此牛排不是彼牛排 56

小龙虾也有春天 58

1963年的兔肉 60

小的总是好的 62

相会在肯德基 64

贾平凹的美食荞面饸饹和荞面圪坨 68

羊肉泡是泡羊肉 70

肉夹馍其实是馍夹肉 72

葫芦头是什么头 74

北方的葱卷大饼 76

史称胡饼的新疆馕 78

金碧辉煌的柿子糊塌 80

糊糊涂涂的洋芋糊汤 82

类似于揽饭的槐花饭 84

浆水面与浆水菜 86

腰带面和大刀面 88

镜儿糕与泡油糕 90

西凤酒还是西风酒 92

漏网之鱼 94

壶壶茶与罐罐茶 96

麻页馓子石子饼 98

汪曾祺的美食蒌蒿的工笔之美 102

苏州的清淡滋味 104

红萝卜的花样年华 106

奔跑的蘑菇 108

粗碗螺蛳细碗蚬子 110

素笔画茨菰 112

类似于洁本《金瓶梅》 114

村上春树的村上椿树 116

腌鸭蛋的前世今生 118

炒米的仁慈与吉祥 120

螃蟹的乡土吃法 122

荠菜的春天 124

臭美的臭豆腐 126

雨季的火杨梅 128

苏北乡下的草炉饼 130

糙米饭与粳米粥 132

张爱玲的美食老大昌与起士林 136

黄金白银的蛋炒饭 138

大平原一样的烙饼 140

富贵闲人的糖炒栗子 142

荷叶与米粉蒸肉 144

咖啡里的西式生活 146

作为一种女性食品 148

父亲的香肠卷 150

被供奉的神仙鸭子 152

干煸的白菜帮子 154

午夜的牛酪红茶 156

盐水煮成的花生 158

甜酒酿的饼 160

接近于烂饭的火腿粥 162

莴笋圆子素烧鹅 164

团团急转的粘粘转 166