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第一章 绪论 1

前言 1

第一节 什么是表面活性剂 1

第二节 表面活性剂的基本性质和作用 7

一、润湿作用和渗透作用 14

二、乳化作用和分散作用 16

三、发泡作用 17

四、去污作用 17

第二章 表面活性剂的化学结构 19

第一节 表面活性剂的分类 19

第二节 阴离子表面活性剂 23

一、肥皂 24

二、硫酸酯盐 25

三、磺酸盐 37

四、磷酸酯盐 42

五、阴离子表面活性剂小结 43

第三节 阳离子表面活性剂 45

一、胺盐型阳离子表面活性剂 51

二、季铵盐型阳离子表面活性剂 56

三、阳离子表面活性剂小结 59

第四节 两性表面活性剂 62

一、氨基酸型两性表面活性剂 64

二、甜菜碱型两性表面活性剂 67

三、两性表面活性剂小结 69

第五节 非离子表面活性剂 70

一、聚乙二醇型非离子表面活性剂 73

二、多元醇型非离子表面活性剂 86

三、非离子表面活性剂小结 101

第六节 表面活性剂的化学结构与性质的关系 103

一、表面活性剂的亲水性与共性质的关系(H.L.B) 104

二、表面活性剂的憎水基种类与其性质的关系 108

三、表面活性剂的分子结构和分子量与其性质的关系 110

四、化学结构与共性质的关系小结 116

第一节 润湿剂和渗透剂 118

第三章 表面活性剂的基本性质及其用途 118

一、渗透剂的种类和使用时的pH值 119

二、适用于各种用途的渗透剂 120

三、再湿剂 124

第二节 泡沫剂和消泡剂 125

一、发泡剂和稳泡剂 125

二、消泡剂 127

第三节 乳化剂、分散剂、增溶剂 128

一、乳化剂和分散剂的选择方法 129

二、乳化方法 137

三、乳化剂、分散剂及增溶剂的应用 138

第四节 洗涤剂 144

一、表面活性剂的去污作用 144

二、去污力的测定法 146

三、洗涤剂的种类及其特性 147

四、助剂及其效果 154

五、洗涤剂对纤维的吸附 155

六、洗涤剂在纤维工业等方面的应用 156

第一节 纤维柔软平滑剂(纺纱油剂、柔软平滑剂等) 163

一、表面活性剂对纤维的平滑作用 163

第四章 表面活性剂的派生性质及其用途 163

二、纤维的摩擦系数 165

三、纤维柔软平滑剂的用途 167

四、表面活性剂的化学结构和对纤维柔软平滑性的关系 170

五、用于柔软平滑剂的主要表面活性剂 174

六、柔软平滑剂小结 179

一、静电现象及清除静电的必要性 180

第二节 抗静电剂 180

二、抗静电剂原理(表面活性剂的抗静电作用) 182

三、纤维用抗静电剂 183

四、合成树脂用抗静电剂 187

第三节 其它派生性质及其用途 190

一、匀染剂 190

二、染料固色剂 193

三、防水剂 194

四、杀菌剂 197