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第一章 绪论 1

第壹节 生命的基本表现 1

第贰节 人类的寿命 2

第叁节 衰老及衰老的机制 3

第肆节 祖国医学对老年机体变化的认识 8

第伍节 与衰老作斗争 10

第二章 中国传统老年养生保健源流 14

第壹节 中国传统老年养生保健学发展简史 14

第贰节 中国历史上的养生学家及其养生实践录 29

第叁节 中国历史上的养生学派 47

第三章 传统医学延缓衰老的原则 54

第壹节 治未病 54

第贰节 病后防复 57

第叁节 摄生养老 59

第肆节 调补脾胃 61

第伍节 调整阴阳 67

第四章 顺应自然与养生 70

第壹节 顺应自然的基本方法 70

第贰节 时间节律与养生 72

第肆节 地理环境与养生 81

第五章 精神情志与保健 89

第壹节 情志与健康概论 89

第贰节 老年人心理特点分析 102

第叁节 老年人的调神养生 105

第肆节 老年病的心理调摄 112

第六章 饮食调理与健康 120

第壹节 饮食调理原则 120

第贰节 合理饮食与进食保健 124

第叁节 老年药粥 128

第肆节 养生保健药膳 145

第伍节 药膳饮料与药膳酒 158

第陆节 养生药茶 168

第柒节 老年人常见病症食疗 181

第七章 运动与保健 189

第壹节 运动对老年机体的作用 189

第贰节 运动保健的原则 191

第叁节 老年运动的项目 192

第八章 生活起居与保健 205

第壹节 生活起居原则的确立 205

第贰节 生活起居保健的意义 206

第叁节 生活起居保健的方法 208

第壹节 药物保健的意义及应用原则 216

第九章 药物保健 216

第贰节 常用养生抗衰老的中药 217

第叁节 常用养生延年方 234

第十章 老年病的康复保健 245

第贰节 老年康复保健的重要性、特点及内容 245

第叁节 医疗体育 248

第肆节 物理疗法 253

第十一章 国外老年养生与保健简介 262

第壹节 国外抗衰老研究概况及对老年保健的认识 262

第贰节 国外百岁老人健康长寿掠影 264

第叁节 国外自然疗法和保健（日光浴、空气浴、冷水浴、森林浴） 267

第肆节 国外几种新的健身运动 270

第伍节 国外（日本）保健按摩特点 273

第陆节 国外中老年心理疗法举隅 274

第柒节 人类健康长寿的探索和展望 278