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绪论 1

第一章 农作物器官建成 5

第一节 农作物种子萌发与出苗 5

第二节 农作物根系的建成 12

第三节 农作物茎和分枝的生长 18

第四节 农作物叶的生长 31

第五节 农作物花芽的分化与形成 37

第六节 农作物果实、种子的形成 50

第七节 农作物各器官之间生长的相关性 61

第一节 概述 76

第二章 水稻 76

第二节 稻种起源、演变及类型 79

第三节 水稻生长发育及产量形成 82

第四节 水稻高产栽培技术 90

第五节 杂交水稻栽培技术 114

第六节 再生稻栽培技术 121

第三章 小麦 125

第一节 概述 125

第二节 小麦基本生物学特性 128

第三节 小麦栽培技术 134

第四节 小麦的田间管理 143

第五节 收获、贮藏与利用 148

第四章 大麦 151

第一节 概述 151

第二节 大麦的分类 152

第三节 大麦生长发育特点 152

第四节 大麦主要栽培技术 155

第五节 大麦的综合利用 160

第一节 概述 162

第五章 玉米 162

第二节 生长发育与产量形成 165

第三节 玉米栽培技术 170

第六章 大豆 177

第一节 概述 177

第二节 大豆的生长发育与产量形成 179

第三节 大豆栽培技术 182

第七章 甘薯 187

第一节 概述 187

第二节 甘薯栽培特性与产量形成 188

第三节 甘薯的育苗 190

第四节 大田栽培技术 193

第五节 甘薯的收获与贮藏 196

第八章 棉花 198

第一节 概述 198

第二节 棉花的生育进程与产量形成 201

第三节 棉花的栽培技术 208

第九章 苎麻 243

第一节 概述 243

第二节 苎麻的生育进程与产量形成 245

第三节 新麻园的建立及管理 247

第四节 常年麻园的栽培管理 252

第五节 收获与剥削 256

第十章 红麻 258

第一节 概述 258

第二节 红麻的生长发育与产量形成 259

第三节 红麻的栽培技术 261

第四节 红麻的收剥与沤洗 267

第十一章 油菜 270

第一节 概述 270

第二节 油菜的生育进程与产量形成 277

第三节 油菜的栽培技术 281

第十二章 芝麻 291

第一节 概述 291

第二节 芝麻的生长发育与产量形成 292

第三节 芝麻的栽培技术 294

第十三章 花生 301

第一节 概述 301

第二节 花生的生长发育与产量形成 303

第三节 花生的栽培技术 307

第一节 概述 316

第十四章 烟草 316

第二节 烟草栽培的生物学基础 319

第三节 烟草的栽培技术 324

第四节 烟草成熟、采收和烘烤 331

第十五章 种植制度 336

第一节 种植制度的含义与功能 336

第二节 作物布局 336

第三节 复种 337

第四节 间套作 340

第五节 轮作与连作 345