营养·养生·保健pdf电子书版本下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快] 温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页 直链下载[便捷但速度慢]   [在线试读本书]   [在线获取解压码]

营养·养生·保健PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

营养·生命·饮食疗法 刘镜如 1

人体营养平衡和营养疗法 刘镜如 6

人体需要的营养与能量 刘济泰 刘镜如 9

蛋白质及核酸 9

脂类 13

碳水化合物(醣、糖类) 19

水 22

无机盐（矿物质） 28

几种重要的常量元素 29

微量元素 32

维生素 37

脂溶性维生素 37

水溶性维生素 40

几种类维生素物质 43

食物纤维 44

能量代谢 46

每天应有的食品 52

合理的饮食 52

营养与健康 刘济英 刘镜如 52

饮料 55

合理的膳食制度 62

婴幼儿的饮食 63

学龄儿童与青少年的饮食 68

中老年人的营养与饮食 69

日常食品的选择与调配 赵勇进 刘镜如 72

日常食品的选配要求 72

猪肉质量的鉴别 76

食品质量的鉴别 76

牛、羊、兔肉质量的鉴别 77

各种内脏质量的鉴别 77

肉类制品质量的鉴别 78

禽、蛋质量的鉴别 79

鸡鸭质量的鉴别 79

板鸭质量的鉴别 80

蛋类质量的鉴别 80

鱼的质量的鉴别 81

水产品质量的鉴别 81

虾蟹质量的鉴别 82

蛤贝类质量的鉴别 82

蔬菜的选择 83

油、盐、糖、醋、味精的选择 84

营养状况的自我评价 刘镜如 87

营养摄入量的计算 87

身体状况的测定 91

小儿生长发育状况的测定 91

成人身体状况的测定 93

营养不良的表现 94

体内营养素的测定 95

饮食治疗与调补 王衍彬 张佩霞 98

常见病的营养治疗 98

消化道溃疡 98

慢性胃炎 99

便秘 99

肝炎 100

脂肪肝 101

胆结石与胆囊炎 101

高血压病 102

冠状动脉硬化性心脏病 103

糖尿病 105

痛风病 108

肾炎 109

肥胖症 110

高脂血症和高脂蛋白血症 111

慢性气管炎 113

中医的食疗与食补 114

食物性味评价 114

因人因时制食 115

常用的食补药物 117

饮食调理食谱 145

附录一 推荐的每日膳食中营养素供给量 145

附录二 常用食物营养成分表 145