图书介绍
科学目击者 生物技术pdf电子书版本下载
- 北京未来新世纪教育科学研究所编 著
- 出版社： 喀什：喀什维吾尔文出版社；乌鲁木齐：新疆青少年出版社
- ISBN：7537314063
- 出版时间：2006
- 标注页数：89页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：97页
- 主题词：自然科学－普及读物；导弹舰艇－普及读物
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图书目录
一 生物技术概述 1
1．生物技术的含义及其研究内容 2
2．生物技术发展简史 5
3．生物技术对经济社会发展的影响 7
二 基因工程 13
1．基因工程的概念和基本过程 13
2．基因工程的四大要素 16
3．核酸的结构 21
4．核酸的功能 22
5．基因工程的操作步骤 24
6．基因工程研究进展 26
三 细胞工程 31
1．植物组织培养 32
2．植物细胞原生质体的制备与融合 36
3．动物细胞工程 41
四 发酵工程 44
1．发酵工程概况 45
2．微生物发酵过程 50
3．发酵操作方式及工艺控制 55
4．发酵设备 67
五 酶工程 70
1．微生物酶的发酵生产 70
2．酶反应器 74
3．生物传感器 81
4．酶制剂的应用 85