怎样种好菜园 新编北方本pdf电子书版本下载

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目录 1

第一章 蔬菜与人体健康 1

第二章 种好菜园的注意事项 2

一、选择便于销售的地块种植蔬菜 2

二、认真掌握种菜技术 2

三、建设旱涝保收园田 2

四、选用适于当地种植的优良品种 3

五、安排茬口要有全局观念 4

六、有充足的农业生产资料供应 5

七、注意生产洁净而无污染的蔬菜 5

第三章 蔬菜的生长发育与气候条件的关系 6

一、光照条件 7

二、温度条件 8

三、水分条件 9

四、气体条件 14

五、主要气象灾害对蔬菜生产的影响与防御 15

第四章 菜园土的肥培与施肥 20

一、菜园土的特色 20

二、蔬菜施肥的特点 21

三、肥料的种类与性质 22

四、施肥技术 28

第五章 育苗技术 31

一、育苗方式 31

二、育苗技术 32

第六章 菜园中保护地的应用 44

一、简易覆盖 44

二、风障畦 46

三、阳畦和温床 47

四、塑料薄膜棚 53

五、温室 59

第七章 主要蔬菜的栽培技术 63

番茄 63

茄子 70

辣椒 76

甜椒 82

黄瓜 87

冬瓜 99

西葫芦 104

南瓜 107

菜豆 109

豌豆 114

豇豆 117

油菜 121

大白菜 124

结球甘蓝 131

花椰菜 135

苤蓝 138

菠菜 140

芹菜 147

莴笋 155

叶用芥菜 158

萝卜 160

胡萝卜 167

大葱 172

大蒜 178

洋葱 183

韭菜 188

姜 195

马铃薯 197