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目录 1

一　植物的繁殖及其在农业生产上的应用 1

（一）播种的学问 1

（二）巧妙的植物嫁接 3

（三）神奇的植物扦插 6

（四）压土生根 8

二 爱花·赏花·种花·绿化 10

（一）凌寒开放的菊花 10

（二）多姿美丽的月季花 12

（三）让一品红与人们同庆佳节 14

（四）控制一串红花期的诀窍 15

（五）令人陶醉的郁金香 16

（六）四季海棠四季花开 17

（七）美如仙鹤的鹤望兰 19

（八）鲜切花中的名角 20

（九）家庭微型花园和微型菜园 22

（十）水仙的雕刻艺术 23

（十一）美丽的花坛 26

（十二）绿色的屏障 28

（十三）给空地铺上绿地毯 31

三 开发理想的蛋白食品——食用菌 34

（一）具鲍鱼美味的平菇 34

（二）蘑菇皇后——香菇 37

（三）四大山珍之一的猴头菌 39

（四）驰名中外的增智菇——金针菇 42

（五）穿格裙的少女——竹荪 44

（六）识别掺假黑木耳有招术 48

四 开辟药源前景好 50

（一）勿需进山采人参 50

（二）大名显赫的西洋参 53

（三）僵蛹可养白僵菌 58

（四）值得开发的香草 60

五 新点子 高效益 62

（一）带来丰收的稀土元素 62

（二）奇妙的化学药剂 64

（三）地膜覆盖创奇迹 69

（四）盆栽葡萄 71

（五）盆栽苹果 73

（六）种植番茄不用土 74

（七）栽植草莓的诀窍 77

（一）肉用仔鸡的饲养 80

六 饲养经济动物可致富 80

（二）让鸡多下蛋 81

（三）鲜嫩的肉鸽 84

（四）高蛋白的保健食品——蜗牛与福寿螺 87

（五）蜜蜂王国的奉献 90

（六）人工养蝎 92

（七）养兔效益高 95

七 水产养殖前景好 99

（一）话养鳖 99

（二）河蚌育珍珠 103

（三）鲜美的河蟹 109

（四）稻田养鱼双丰收 115

（五）池塘高产养鱼 122

（六）高密度高产的小网箱养鱼新技术 125

（七）水产珍品——扇贝 129

（八）两种鱼用青饲料的高产栽培技术 131

八　实验·实践·能力 133

（一）制作精美的叶脉标本 133

（二）蛙骨骼标本的剥制 135

（三）给益鸟造巢 136

（四）保健药酒的酿制 138

（五）种子的采集、处理与贮藏 139

（六）块根、块茎和枝条的采集与保存 141

九 倍受青睐的山野菜 144

（一）蕨 144

（二）荚果蕨 145

（三）马齿苋 145

（四）紫苜蓿 146

（五）鸭跖草 146

（六）酸模 147

（七）紫花地丁 147

（九）猪毛菜 148

（八）地肤 148

（十）藜 149

（十一）苣荬菜 149

（十二）蒲公英 150

（十三）刺蓟 150

（十四）牛蒡 151

（十五）凹头苋 151

（十六）委陵菜 152

（十七）野韭菜 152

（十八）刺五加 153