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目录 1

概述 1

第一章 家兔的分类与品种 3

第一节 家兔的分类和起源驯化 3

一、家兔的分类 3

第三节 家兔的选配 4

二、家兔的起源和驯化 4

一、长毛兔 5

（一）安哥拉兔 5

第二节 家兔的品种 5

（二）全耳毛兔 6

（三）西德长毛兔 6

二、皮用兔 7

（一）力克斯兔 7

（二）青紫蓝兔 7

三、肉用兔 8

（一）加利福尼亚兔 8

（五）公羊兔 9

（三）比利时兔 9

（四）丹麦白兔 9

（二）新西兰兔 9

四、皮、肉兼用兔 10

（一）日本大耳兔 10

（六）德国花巨兔 10

（二）中国本地兔 11

第二章 家兔的繁育 12

第一节 繁殖技术 12

一、家兔生殖器官的解剖 12

（一）公兔生殖器官的解剖 12

（二）母兔生殖器官的解剖 15

二、家兔的生殖生理 17

（一）公兔的生殖生理 17

（二）母兔的生殖生理 18

三、繁殖季节与计划 19

（一）繁殖季节 19

（二）繁殖计划 20

四、交配技术 22

（一）交配前的准备 22

（二）交配过程 22

（三）交配时注意点 23

五、人工授精 24

（一）采精 24

（二）精液品质检查 26

（三）精液的稀释 29

（四）精液的保存 30

（五）输精 31

（六）消毒的重要性 32

第二节 家兔的选种 32

一、家兔的性能评定 33

（一）生长发育的评定 33

（二）外形评定 34

（三）生产性能的评定 36

（四）繁殖力的评定 37

二、家兔的选种方法 39

（一）系谱鉴定 39

（二）个体鉴定 40

（三）后裔鉴定 41

（四）综合鉴定 42

一、同型选配和异型选配 43

二、近交和远交 44

三、年龄选配 44

第四节 家兔的繁育方法 45

一、纯种繁育 45

二、杂交繁育 46

（一）育成杂交 46

（二）经济杂交 47

第三章 家兔饲养的基本知识 49

第一节 家兔的消化生理 49

一、消化器官的解剖生理 49

二、兔的消化特点 51

一、对水分的需要 52

第二节 家兔的营养需要 52

二、对蛋白质的需要 53

三、对碳水化合物的需要 54

四、对脂肪的需要 55

五、对能量的需要 56

六、对矿物质的需要 56

七、对维生素的需要 58

八、日粮配合 59

一、青饲料 62

第三节 家兔的常用饲料 62

二、多汁饲料 65

三、粗饲料 66

四、精饲料 67

五、矿物质饲料 67

六、动物性饲料 68

第四节 饲料卫生与饲喂技术 68

一、饲料卫生 68

二、饲喂技术 70

第四章 家兔的饲养管理 73

第一节 各种生产类型兔的饲养管理 73

一、种公兔的饲养管理 73

（一）影响种公兔配种能力的因素 73

（二）提高种公兔配种能力的措施 74

二、种母兔的饲养管理 76

（一）空怀母兔的饲养管理 76

（二）怀孕母兔的饲养管理 78

（三）哺乳母兔的饲养管理 80

三、仔兔的饲养管理 83

（一）仔兔的生理特点 83

（二）引起仔兔死亡的因素 84

（三）提高仔兔成活率的措施 85

四、幼兔的饲养管理 86

（一）引起幼兔死亡的原因 87

（二）提高幼兔成活率的措施 87

五、青年兔的饲养管理 89

六、兔的肥育 90

七、兔的调种及运输 91

一、捉兔法 93

第二节 一般管理技术 93

二、年龄鉴定 95

三、初生仔兔及成年兔的性别鉴定 95

四、编号 96

五、阉割公兔 97

（一）梳毛 98

（二）采毛 98

六、梳毛与采毛 98

七、兔毛的特性、分级、包装及存放 103

（一）兔毛的特性 103

（二）兔毛收购规格标准 104

（三）兔毛的包装及存放 105

八、肉兔的宰杀、剥皮及分级标准 106

（一）兔肉的营养特点 106

（二）肉兔的宰杀 106

（三）剥皮 107

（四）兔皮的品质鉴定 108

九、兔粪肥效及积肥 109

（五）兔皮的商业分级标准和规格要求 109

第五章 兔舍建筑与设备 112

第一节 家兔的饲养方式 112

一、笼饲 112

二、放饲 113

三、栅饲 114

四、洞饲 114

一、建造兔舍的一般要求 115

第二节 兔舍建筑 115

二、笼养兔舍的建筑形式 118

三、兔舍附属建筑 122

第三节 设备 123

一、巢箱 123

二、食槽 124

三、草架 125

四、饮水器 125

附录 家兔的几种常见病的防治 127