图书介绍
家庭药膳100种pdf电子书版本下载
- 阎金海等编著 著
- 出版社： 太原：山西科学教育出版社
- ISBN：7537702799
- 出版时间：1990
- 标注页数：118页
- 文件大小：4MB
- 文件页数：129页
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家庭药膳100种PDF格式电子书版下载
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图书目录
【面点类】 1
1．黄花馒头 1
2．茯苓包子 2
3．枣柿饼 4
4．萝卜饼 5
5．炒黄面 6
6．八珍糕 6
【粥饭类】 8
7．赤小豆粥 8
8．薯蓣粥 9
9．松子粥 10
10．养生六神粥 11
11．冬瓜粥 12
12．荷叶粥 13
13．神仙粥 15
14．羊肉粥 16
15．牛奶大米饭 17
16．白鸽红枣饭 19
【汤饮类】 21
17．银花饮 21
18．姜糖饮 22
19．绿茶蜜饮 23
20．槐花饮 24
21．丝瓜花蜜饮 25
22．杏菊饮 25
23．二鲜饮 26
24．杏梨饮 28
25．龙眼洋参饮 29
26．橘皮饮 30
27．青皮麦芽饮 31
28．黄花菜马齿苋饮 32
29．白果冬瓜子饮 33
30．五汁饮 34
31．菊花绿茶饮 35
32．海带绿豆糖水 36
34．冰糖香醋 36
33．党参红枣茶 38
35．雪羹汤 40
36．人参胡桃汤 41
37．两菜汤 42
38．赤豆鲤鱼汤 43
39．菠菜猪肝汤 44
40．燕窝汤 45
41．银耳鸽蛋汤 47
42．牛奶鹌鹑蛋花汤 49
43．补髓汤 50
44．鳖鱼滋肾汤 51
45．黄酒核桃泥汤 52
46．当归生姜羊肉汤 53
47．甘麦大枣汤 54
48．青龙白虎汤 55
49．百合地黄汤 56
50．石膏粳米汤 57
51．银耳羹 58
52．何首乌煮鸡蛋 60
53．益母草煮鸡蛋 61
【菜肴类】 63
54．鲜拌芹菜 63
55．鲜拌莴苣 64
56．凉拌茄泥 65
57．芝麻菠菜 66
58．炝黄瓜条 67
59．素炒西红柿 68
60．石斛花生 70
61．奶油莲花白 71
62．清炒竹笋 72
63．芦笋冬菇 73
64．炒胡萝卜酱 75
65．白雪樱桃映椿芽 76
66．昆布海藻煮黄豆 78
67．葱烧海参 79
68．罗汉大虾 81
69．翠皮爆鳝丝 82
70．冰糖蛤士蟆 83
71．冰糖麻雀 84
72．荠菜炒鸡蛋白 85
73．归芪蒸鸡 86
74．青葙子炖鸡肝 87
75．生地蒸乌鸡 88
76．养心鸭子 90
77．芡实煮野鸭 91
78．鹌鹑肉片 92
79．红枣炖兔肉 93
80．芝麻兔 95
81．无花果炖猪肉 96
82．荸荠狮子头 97
83．枸杞肉丝 98
84．玉竹心子 99
85．罗汉果煮猪肺 101
86．莲子猪肚 102
87．砂仁肚条 103
88．熘炒黄花猪腰 104
89．芫荽熘肥肠 105
90．虫草蹄筋 107
91．蛋白猴头丝 108
92．五香牛肉 109
93．韭菜炒羊肝 110
【药糖类】 112
94．花生糖 112
95．山楂糖 113
96．桑椹糖 114
97．松子仁糖 114
98．黑木耳糖 115
99．蜂蜜桑椹膏 116
100．姜糖芝麻 117