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第一讲 作物栽培学与耕作学 1

Ⅰ学科简介 1

Ⅱ目前国际国内研究动态 3

未来5～15年发展预测 12

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 15

第二讲 作物遗传育种学 18

Ⅰ学科简介 18

Ⅱ目前国际国内研究动态 28

Ⅲ未来5～15年发展预测 35

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 40

第三讲 果树学 43

I学科简介 43

Ⅱ目前国际国内研究动态 47

未来5～15年发展预测 55

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 60

第四讲 蔬菜学 65

Ⅰ学科简介 65

Ⅱ目前国际国内研究动态 73

Ⅲ未来5～15年发展预测 81

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 83

第五讲 茶学 87

Ⅰ学科简介 87

Ⅱ目前国际国内研究动态 99

Ⅲ未来5～15年发展预测 104

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 108

第六讲 土壤学 110

Ⅰ学科简介 110

Ⅱ目前国际国内研究动态 122

Ⅲ未来5～15年发展预测 126

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 131

第七讲 植物营养学 134

Ⅰ学科简介 134

Ⅱ目前国际国内研究动态 140

Ⅲ未来5～15年发展预测 146

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 150

第八讲 植物病理学 156

Ⅰ学科简介 156

Ⅱ目前国际国内研究动态 160

Ⅲ未来5～15年发展预测 176

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 178

第九讲 农业昆虫与害虫防治学 179

Ⅰ学科简介 179

Ⅱ目前国际国内研究动态 182

Ⅲ未来5～15年发展预测 198

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 202

第十讲 农药学 207

Ⅰ学科简介 207

Ⅱ目前国际国内研究动态 215

Ⅲ 未来5～15年发展预测 220

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 225

第十一讲 动物营养与饲料科学 230

Ⅰ学科简介 230

Ⅱ目前国际国内研究动态 247

Ⅲ 未来5～15年发展预测 252

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 254

第十二讲 动物遗传育种与繁殖学 259

Ⅰ学科简介 259

Ⅱ目前国际国内研究动态 263

Ⅲ未来5～15年发展预测 276

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 281

第十三讲 林木遗传育种学 284

Ⅰ学科简介 284

Ⅱ目前国际国内研究动态 288

Ⅲ 未来5～15年发展预测 293

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 298

第十四讲 森林培育学 304

Ⅰ学科简介 304

Ⅱ目前国际国内研究动态 325

Ⅲ 未来5～15年发展预测 328

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 329

第十五讲 森林经理学 332

Ⅰ学科简介 332

Ⅱ目前国际国内研究动态 335

Ⅲ未来5～15年发展预测 336

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 339

第十六讲 水产养殖（淡） 342

Ⅰ学科简介 342

Ⅱ目前国际国内研究动态 348

Ⅲ未来5～15年发展预测 353

Ⅳ需要补充的新知识、新技能 357

后记 367