图书介绍

肉禽蛋乳养生读本pdf电子书版本下载

肉禽蛋乳养生读本
  • 深圳市金版文化发展有限公司主编 著
  • 出版社: 海口:南海出版公司
  • ISBN:7544231429
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:144页
  • 文件大小:31MB
  • 文件页数:147页
  • 主题词:肉类-食物养生;禽蛋-食物养生;乳制品-食物养生

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图书目录

前言 4

肉禽蛋乳的营养成分 5

吃肉有学问 8

正确饮用酸牛奶 9

吃烤肉的危害 9

肉类与美容 10

肉类的药性 11

什么人不宜喝牛奶 12

学会科学吃肉 13

猪肉 14

金城宝塔肉 16

蟹粉狮子头 17

牛肉 18

金针菇牛肉卷 20

小炒腊牛肉 21

羊肉 22

牙签羊肉 24

烤羊腿 25

狗肉 26

干锅狗肉 28

凉吃狗肉 29

驴肉 30

凉拌驴肉 32

驴肉炒竹笋 33

兔肉 34

宫廷兔肉 36

双椒炒兔丝 37

田鸡肉 38

泡椒田鸡 40

荷叶蒸e田鸡 41

鸡肉 42

口水鸡 44

叫花童子鸡 45

鹌鹑肉 46

枸杞杜仲炖鹌鹑 48

香酥鹌鹑 49

鸽肉 50

玫瑰蒸乳鸽 52

红烧乳鸽 53

蛇肉 54

椒盐大王蛇 56

大蒜烧蛇 57

乌鸡肉 58

枸杞汽锅鸡 60

清蒸乌鸡 61

鸭肉 62

北京烤鸭 64

孜然酱板鸭 65

鹅肉 66

红烧鹅掌 68

卤水鹅翼 69

山鸡肉 70

红烧山鸡 72

山鸡冬瓜汤 73

鸡蛋 74

鲫鱼炖蛋 76

阳春白雪 77

鸭蛋 78

星星蛋 80

酸甜酥衣蛋 81

鹅蛋 82

玉米炒鹅蛋 84

韭菜煎鹅蛋 85

鹌鹑蛋 86

茄汁鹌鹑蛋 88

鹌鹑蛋烧猪手 89

猪肝 90

卤味猪肝 92

瓦片猪肝 93

猪血 94

猪血粉丝汤 96

毛血旺 97

牛蹄筋 98

金牌牛筋 100

蚝油卤鱼皮蹄筋 101

蚕蛹 102

蚕蛹蒸蛋 104

红枣炖蚕蛹 105

火腿 106

麒麟冬瓜 108

薏米莲子火腿汤 109

燕窝 110

果汁冻官燕 112

红烧官燕 113

腊肉 114

干豆角焖腊肉 116

芽心炒腊肉 117

猪肚 118

干锅猪肚 120

铁板肚尖 121

猪蹄 122

海带煲猪手 124

驰名猪手 125

猪肉松 126

开心肉夹馍 128

香麻饼 129

松花蛋 130

尖椒松花蛋 132

辣炒皮蛋 133

牛奶 134

牛奶煲木瓜 136

五香奶茶 137

酸奶 138

酸奶烤鸡腿 140

豆浆 141

咸豆浆 143

双豆甜浆 144

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