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序 1

第一锅 浓汤慢熬 9

老罐煨棒骨排骨藕汤 9

薏米淮山鸡汤 14

财鱼焖藕 20

酸萝卜老鸭汤 25

鲫鱼豆腐汤 31

第二锅 炒样年华 41

西兰花炒虾仁 41

农家小炒肉 49

麻辣虾球 55

卤水手抓虾 57

蒜烧鲶鱼 62

胡萝卜炖羊肉 66

咖喱土豆牛腩 71

苦瓜炒猪肝 75

干豇豆炖五花肉 80

第二锅 炒样年华 84

糖醋排骨 84

红烧冬瓜 90

清炒莴苣 94

手撕包菜 98

上汤苋菜 102

油淋茄子 107

“金包银”蛋炒饭 110

第三锅 蒸蒸日上 120

开屏武昌鱼 120

五谷丰登 126

清蒸大闸蟹 130

第四锅 凉拌/小碟 139

凉拌毛豆 139

水晶皮冻 144

韩式泡菜 149

糖醋萝卜花 155

第五锅 休闲时光 163

仙草奶茶 163

奶油泡芙 166

自制沙拉酱 170

孜然牙签肉 175

平底锅蛋糕 177

平底锅火腿披萨 178

咸水花生 183

可乐鸡翅 189

诸葛烤鱼 193

荠菜猪肉锅贴 199