鲜切花栽培和保鲜技术pdf电子书版本下载

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概述 1

(一)鲜切花的种类和特性 1

(二)世界鲜切花生产与消费状况 2

一 鲜切花栽培的设施与环境条件 8

(一)温室 8

(二)塑料大棚 14

(三)温度调节及设施 16

(四)光、水、气调节及设施 19

(五)土壤和肥料 21

(六)其他设施 26

二 鲜切花栽培概论 27

(一)温室大棚鲜切花栽培管理 27

(二)花期调控技术 36

(三)无土栽培技术 40

三 主要病虫害及防治技术 53

(一)虫害及防治方法 54

(二)病害及防治方法 64

(三)切花常用农药的特性 71

四 主要鲜切花栽培技术 77

(一)菊花 77

(二)月季 96

(三)香石竹 126

(四)非洲菊 149

(五)唐菖蒲 160

(六)郁金香 173

(七)百合 182

(八)满天星 192

五 新兴切花和切叶、切果类栽培技术 215

(一)新兴切花栽培技术 215

(二)切叶、切果花卉的栽培技术 273

六 切花的采收、分级、包装和运输 285

(一)采收与分级 285

(二)包装和运输 290

七 采后生理与贮藏保鲜技术 294

(一)鲜切花的采后生理 294

(二)影响切花保鲜的因素 300

(三)切花的贮藏保鲜 302

八 切花保鲜剂处理技术 309

(一)保鲜剂的主要成分和作用 309

(二)保鲜剂处理方法 315

(三)家庭瓶插切花的养护与保鲜 318

(四)常用切花的保鲜技术 321

九 鲜切花的营销 331

(一)鲜切花的消费特点 331

(二)生产经营 333

(三)市场 337