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第1章 现代世界农业问题 1

1.1 世界粮食、农业经济的不平衡 1

1.2 经济发展阶段与食品供需结构 3

1.3 农工之间的不平衡发展 11

1.4 三种农业问题 16

第2章 粮食问题的理论 31

2.1 问题概要 32

2.2 粮食问题的理论模型 32

2.3 经济发展模型与粮食问题 39

第3章 农业调整问题的理论 51

3.1 问题概要 51

3.2 农业调整问题的理论模型 52

3.3 国际贸易中的比较优势与农业调整问题 57

3.4 农业保护的经济学 65

3.5 农业保护的政治经济学 71

第4章 农业增长与粮食问题的解决 79

4.1 国际展望 80

4.2 日本农业发展的宏观展望 93

4.3 稻作技术的开发和推广 103

4.4 技术转移的条件 111

4.5 “绿色革命”与世界粮食问题 115

第5章 经济发展与农业问题的转换 131

5.1 经济发展与农业的地位 131

5.2 历史的展望——农业和财政 139

5.3 农业政策的性质转变 143

5.4 战前、战后的基调变化 150

5.5 农地改革的意义 156

第6章 发达国家阶段的农业保护 162

6.1 农业保护的主要手段 163

6.2 从国际比较看战后日本农业保护的特征 173

6.3 混乱的农产品国际贸易 182

6.4 世界农业体制的改革 191

第7章 价格政策的失败 207

7.1 粮食管理法下的米价政策 207

7.2 向新粮食法的过渡 219

7.3 从价格支持向农业和农村基础设施建设投资的过渡 228

第8章 农业结构改革的挫折 236

8.1 经济增长与农业结构 236

8.2 农地制度与技术进步 250

8.3 农业经营规模扩大的途径 260

第9章 日本农业政策的课题 269

9.1 自立农业的构想 269

9.2 阻碍农业自立的主要原因 274

9.3 发展自立型农业经营的努力 289

9.4 条件不利地区的环境与社会 292

9.5 食品供给的安全保障 298

9.6 处于十字路口的日本农业 309

英文缩写一览表 316

人名索引 318

项目索引 324

译者后记 331

著者简介 336

译者简介 337