怎样种好高产菜园 南方本pdf电子书版本下载

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第一章 绪论 1

一、蔬菜的营养价值与保健养生功能 1

二、蔬菜生产方式与生产特点 3

三、蔬菜产业现状与发展方向 5

第二章 高产菜园基础知识 12

一、蔬菜生长发育及其对环境条件的要求 12

二、蔬菜生产安排 29

三、蔬菜保护设施类型 38

第三章 高产菜园播种育苗技术 57

一、种子处理与播种 57

二、露地育苗 61

三、设施育苗 63

四、嫁接育苗 70

五、无土育苗 77

六、工厂化育苗 82

第四章 高产菜园管理关键技术 87

一、定植 87

二、浇水、中耕与培土 89

三、施肥 92

四、植株调整 94

五、化学调控 97

六、病虫害防治 101

第五章 高产菜园主要蔬菜种类栽培技术 105

一、小白菜 105

二、菜心 110

三、芥菜 116

四、结球甘蓝 124

五、花椰菜 130

六、生菜 137

七、芹菜 143

八、蕹菜 150

九、萝卜 155

十、胡萝卜 165

十一、番茄 170

十二、茄子 179

十三、辣椒 187

十四、黄瓜 194

十五、冬瓜 203

附：节瓜 210

十六、南瓜 212

十七、丝瓜 220

十八、甜瓜 225

十九、苦瓜 234

二十、豌豆 239

二十一、豇豆 245

二十二、菜豆 250

二十三、毛豆 255

二十四、马铃薯 258

二十五、芋头 267

二十六、山药 272

二十七、莲藕 277

二十八、茭白 285

参考文献 292