图书介绍
吃遍天下 神州美食地图pdf电子书版本下载
- 赵继康著 著
- 出版社： 济南：山东画报出版社
- ISBN：7807131969
- 出版时间：2006
- 标注页数：153页
- 文件大小：75MB
- 文件页数：160页
- 主题词：饮食文化
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图书目录
麻糖、老糟汤圆、担担面 1
米线、饵？、麦粑粑 7
春城秋蕈美味多 15
花的菜肴 21
西湖十锦 29
生煎馒头、糟田螺和宁波小汤果 35
美食之旅 43
全聚德、烤肉宛、仿膳和豆汁灌肠 53
两广美味有几多 65
潇湘味 79
山西味 85
腊月讲古 93
少数民族的美食 101
饮食文化杂谭 113
古人饮食习惯 119
饮酒杂谭 123
喝茶的学问 135