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第1章　绪论 1

1.1　物理化学实验的目的、要求和注意事项 1

1.2　实验室安全知识 3

第2章　物理化学实验 6

2.1　实验一　无机盐溶解热的测定 6

2.2　实验二　燃烧热的测定 11

2.3　实验三　纯液体饱和蒸气压的测定 15

2.4　实验四　二组分体系气液平衡相图 19

2.5　实验五　二组分体系液固平衡相图 23

2.6　实验六　氨基甲酸铵分解平衡常数的测定 27

2.7　实验七　乙酸乙酯皂化反应速率系数的测定 31

2.8　实验八　丙酮碘化反应的速率方程 34

2.9　实验九　化学振荡反应 39

2.10　实验十　原电池电动势及其温度系数的测定与应用 42

2.11　实验十一　线性电位扫描法测定镍在硫酸介质中的钝化曲线 45

2.12　实验十二　最大泡压法测定溶液的表面张力 49

2.13　实验十三　黏度法测定水溶性高聚物的相对平均摩尔质量 54

2.14　实验十四　Fe(OH)3胶体制备及电泳法测定胶粒ζ电势 59

2.15　实验十五　相对介电常数和分子偶极矩的测定 63

2.16　实验十六　配合物的磁化率测定 69

第3章　实验数据处理与表示 76

3.1　有效数字 76

3.2　误差与误差传递 77

3.3　实验数据的处理与表示 82

3.4　数据处理软件在实验中的应用 86

第4章　基本测量原理与技术 87

4.1　温度的测量与控制 87

4.2　压力的测量与控制 93

4.3　电学测量 100

4.4　光学测量 104

第5章　部分实验仪器设备使用简介 108

5.1　阿贝折光仪 108

5.2　DDS-11A型电导率仪 110

5.3　722型分光光度计 112

5.4　EM-3C型数字式电子电位差计 114

5.5　UJ-25型电位差计 116

5.6　PCM-1A型精密电容测量仪 117

5.7　古埃磁天平 119

第6章　物理化学实验复习题 121

6.1　填空题 121

6.2　简答题 128

附录 134