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上编　礼仪的理论与规律 3

第一章　现代礼仪学的研究对象 3

第一节　什么是礼和仪 3

第二节　什么是礼仪 10

第三节　礼仪学的研究对象 17

第二章　礼仪的起源与发展 22

第一节　原始社会的礼仪 22

第二节　奴隶社会的礼仪 34

第三节　封建社会的礼仪 40

第四节　资本主义社会的礼仪 44

第三章　礼仪的性质 51

第一节　礼仪是一种社会规范 51

第二节 礼仪的批判继承与推陈出新 54

第三节　礼仪的民族性与地方性 58

第四节　礼仪的阶级色彩 63

第四章　礼仪的构成要素 70

第一节　礼仪的主体和对象 70

第二节　礼仪的媒体 75

第三节　礼仪的环境 83

第五章　礼仪的规律 88

第一节　礼仪规律的概述 88

第二节　约定俗成律 91

第三节　等级相称律 95

第四节　时空有序律 100

第五节　客随主便律 106

第六章　社会主义礼仪的基本原则 111

第一节　社会主义礼仪的本质特征 111

第二节　相互尊重的原则 114

第三节　诚信真挚的原则 117

第四节　顾全大局的原则 120

第五节　不卑不亢的原则 124

下编　礼仪的常识与规范 129

第七章　仪表举止礼仪 129

第一节　仪表 129

第二节　举止 141

第三节　表情 149

第八章　言谈礼仪 155

第一节 称呼 155

第二节　介绍 169

第三节　寒暄 175

第四节　其它 181

第九章　往来礼仪 191

第一节　邀请与约会 191

第二节　拜访与接待 196

第三节　欢迎与欢送 210

第十章　通讯礼仪 216

第一节　书信的一般礼仪 216

第二节　专用书信礼仪 220

第三节　柬帖卡片礼仪 224

第四节　电话通讯礼仪 228

第五节　英文书信的格式规范 232

第十一章　集会礼仪 237

第一节　会议礼仪 237

第二节　仪式礼仪 244

第三节　集会及聚会礼仪 257

第十二章　馈赠礼仪 266

第一节　馈赠的基本要素 266

第二节　涉外馈赠礼仪 271

第三节　亲朋之间的馈赠礼仪 277

第四节　馈赠的基本礼仪 282

第十三章　宴会礼仪 291

第一节　宴会的类型与筹备 291

第二节　宴会礼仪 299

第三节　饮酒喝茶的礼仪 312

第十四章　舞会礼仪 321

第一节　男性的舞会礼仪 321

第二节　女性的舞会礼仪 325

第三节　有特殊身份者的舞会礼仪 328

第四节　举办舞会的礼仪 333

第十五章　服务礼仪 341

第一节　宾馆服务礼仪 341

第二节　商店服务礼仪 356

附录　节日、风俗、禁忌 365

第十六章　节日 365

第一节　中国节日 365

第二节 中国少数民族传统节日 371

第三节　外国传统节日 373

第十七章　风俗 377

第一节 中国传统风俗 377

第二节 中国少数民族风俗 384

第三节　外国传统风俗 389

第十八章　禁忌 398

第一节　中国传统禁忌 398

第二节 中国少数民族禁忌 401

第三节　外国传统禁忌 404