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第一篇 基本原理与实验 1

第一章 常用基本仪器的使用 1

第一节 分光光度计的使用 1

第二节 离心机的使用 4

第三节 电泳仪的使用 8

第四节 PCR仪的使用 15

第二章 基本实验技术 20

第一节 层析技术 20

第二节 分光光度技术 24

第三节 离心技术 26

第四节 透析超滤沉淀法 30

第三章 糖分子 35

第一节 糖的分子结构 35

第二节 糖分子的理化性质 36

第三节 实验内容 37

第四章 脂分子 44

第一节 血脂的组成和理化特性 44

第二节 脂类的氧化分解 45

第三节 实验内容 46

第五章 酶分子 52

第一节 酶的分子结构 52

第二节 酶的理化性质 53

第三节 影响酶活性的因素 53

第四节 实验内容 55

第六章 氨基酸分子 67

第一节 氨基酸的分子结构 67

第二节 氨基酸的理化性质 67

第三节 实验内容 70

第七章 蛋白质化学 74

第一节 蛋白质物理化学性质 74

第二节 蛋白质的分离纯化 77

第三节 实验内容 84

第八章 核酸分子 99

第一节 核酸的性质 99

第二节 PCR技术 101

第三节 DNA重组 105

第四节 实验内容 107

第二篇 综合性、探索性实验第九章 探索性实验设计 117

第一节 实验设计的选题 117

第二节 医学分子实验设计的原理与方法 119

第三节 数据的记录与处理 120

第四节 设计性实验的指导与考核 122

第五节 实验报告和论文的撰写 123

第六节 实验内容 127

第十章 生物芯片实验 148

第一节 生物芯片实验原理 148

第二节 生物芯片实验方法 151

第十一章 蛋白质组学实验 159

第一节 蛋白组学研究策略和内容 159

第二节 蛋白质组学研究技术 161

第三节 蛋白质组实验准备 165

第四节 蛋白质组实验操作 166

第五节 数据库搜索（Databases search） 168

第六节 蛋白质组实验数据库及实验试剂配制 169

第三篇 实验数据库的使用及实验室管理第十二章 生物医学文献数据库 175

第一节 中文文献数据库 175

第二节 外文文献数据库 180

第三节 部分常用专业网站 186

附录一 实验室日常管理规定 190

附录二 常用缓冲液的配制 195