图书介绍
食光蜜语 最初的餐桌记忆pdf电子书版本下载
- 宇文正著 著
- 出版社: 北京时代华文书局
- ISBN:9787569917079
- 出版时间:2017
- 标注页数:216页
- 文件大小:42MB
- 文件页数:243页
- 主题词:随笔-作品集-中国-当代
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图书目录
第一章 十年不磨剑 2
“封铲”十年,回到生活里来 2
嗜读食谱的人 7
友情赞助 12
小菜饭 15
厨房里的事,处处需要力气 18
玩乐之地与兵家之地 21
文章可修改,做菜亦可修饰 26
美式厨房 29
大同电饭锅 33
十年不磨剑 36
小狗与宝宝 42
时间感 45
好吃地食物只在寻常 48
第二章 陶渊明种的是什么豆? 52
最笨的办法,仍旧是最好的办法 52
“芋头会咬人” 57
一大朵吃进嘴里,仿佛吃下一座森林 61
以“叮咛喜悦”的心境 64
无瓜不欢 68
陶渊明种的是什么豆 71
便当里的常客 76
眷村里的味道 79
不要勉强吃不想吃的东西 83
如此多椒 87
不可食无笋 90
我不喜欢上面的黑点点 94
别拿马铃薯不当主食 105
一道浪漫的菜 108
“外籍新娘” 111
“百蔬之王” 114
春色属芜菁 119
第三章 维也纳鸡排与丹麦炒饭 124
维也纳鸡排与丹麦炒饭 124
正港手路菜 126
文攻武吓 129
韭菜合子 132
自从嫁出去以后 136
第一次做主“买菜” 140
花枝乱颤 144
虾说 147
今天不做便当 150
今天吃西餐 153
第四章 便当之三国演义 158
香料 158
“东方神草”与“四物面” 162
九层塔的报恩 165
流泪是必要的 168
从气味开始 171
水果入菜 174
梨炒鸡 178
以酒入菜 181
蔬菜中的牛排 184
闲扯蛋 188
树的耳朵 193
便当之三国演义 196
第五章 食光家常菜 200
丝瓜炒蛋 200
孜然蒜香干煸杏鲍菇 200
菊花小管 202
咖喱四季豆马铃薯 203
干贝茄子塔 204
苹果养生鸡 205
雪菜焖豆腐 207
百花镶豆腐 207
三色蛋 208
双葱煨鸡翅 209
茄汁鲑鱼排 210
萝卜烧牛腩 211
培根芦笋卷 212
彩椒菜心 213
烤豆腐 214
佛手白菜 215