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导论 1

第1章 文化符号理论概述 5

1.1 什么是文化 5

1.2 什么是符号 8

1.3 文化与符号的关系 9

1.4 文化符号的形式 10

1.5 文化符号的功能 10

1.6 文化符号理论的方法论 12

第2章 客家文化符号总论 16

2.1 客家文化符号的文化特质 16

2.1.1 客家文化符号精神实质 17

2.1.2 客家文化符号文化特质的核心 18

2.2 客家文化符号的功能 22

2.2.1 客家文化符号的认同功能 22

2.2.2 客家文化符号的沟通功能 22

2.2.3 客家文化符号的审美功能 23

2.2.4 客家文化符号的中介功能 23

2.2.5 客家文化符号的整合功能 24

2.3 客家文化符号的中原之根 24

2.3.1 中原文化的根源性 24

2.3.2 客家方言的中原古韵 25

2.3.3 宗族文化符号的中原之根 25

2.3.4 客家习俗文化的中原痕迹 27

2.3.5 客家精神文化中的儒道思想传统 27

2.4 客家文化资源的符号学分析 28

2.4.1 客家文化资源构成要素的符号学分析 29

2.4.2 客家文化符号圈的建构 30

2.4.3 客家文化资源符号学分析的创新性意义 31

第3章 闽西客家文化符号解读 34

3.1 闽西客家文化符号的一般特点 35

3.2 闽西客家文化符号的解读 36

3.2.1 客家话——客家群体的文化认同符号 36

3.2.2 土楼——客家群体意识的物化符号 37

3.2.3 汀州古城——客家群体祖地文化符号 39

3.2.4 定光佛——客家群体信仰文化符号 40

3.2.5 胡文虎——客家群体人物符号 42

3.2.6 闽西八大干——客家群体美食文化符号 47

3.2.7 游大龙、作大福——客家群体民俗文化符号 50

3.2.8 李氏大宗祠——客家群体姓氏文化符号 51

3.2.9 连城雕版印刷——客家群体艺能文化符号 53

3.2.10 培田古民居——客家群体古村落文化符号 54

3.2.11 客家蓝衫——客家群体服饰文化符号 56

3.2.12 客家族谱——客家群体宗族文化符号 57

3.2.13 《元初一》——客家群体民间文艺文化符号 60

第4章 客家文化符号与客家社会 72

4.1 客家文化符号与客家和谐社会 72

4.1.1 客家族谱记载客家人繁衍生息的历史 72

4.1.2 客家山歌艺术承载了客家的和美文化 73

4.1.3 自然崇拜信仰表现了客家和谐的生态观 74

4.1.4 特色民俗活动展现客家和谐小社会风貌 74

4.1.5 土楼反映了客家人和的审美观念和价值取向 75

4.2 客家谚语符号与家意识 76

4.2.1 客家人家意识的情感层面 76

4.2.2 客家人家意识的意愿层面 77

4.3 客家文化符号与客家生态观 78

4.3.1 客家人生态观的基本理念 79

4.3.2 客家人生态伦理观的现代价值 81

4.4 客家文化符号与客家伦理教化 82

4.4.1 客家伦理文化符号的主要内容 82

4.4.2 客家伦理文化的符号形式 84

4.4.3 客家伦理精神的道德教育功能 85

第5章 客家文化符号与客家文化产业 88

5.1 文化符号与文化产业 88

5.2 客家文化产业的定义与特性 90

5.2.1 区域性 90

5.2.2 独特性 90

5.2.3 多样性 90

5.2.4 全球性 91

5.2.5 符号性 91

5.2.6 大审美性 91

5.3 客家文化产业的符号化运作形式 92

5.3.1 客家文化符号产业化 93

5.3.2 客家产业文化符号化 94

5.4 客家文化符号与客家乡村文化旅游 95

5.4.1 旅游的特性 95

5.4.2 旅游产品的特点 96

5.4.3 乡村旅游 96

5.4.4 客家地区的乡村文化旅游资源很丰富 97

5.4.5 客家乡村旅游的符号化的意义 98

5.4.6 实施符号化旅游策略 99

5.5 客家文化符号与龙岩客家文化产业发展 102

5.5.1 龙岩市客家文化符号资源分析 102

5.5.2 龙岩市客家文化产业品牌 104

5.5.3 龙岩市客家文化产业发展的问题分析 105

5.5.4 龙岩市客家文化产业发展战略 108

5.5.5 龙岩市文化产业发展思索 109

第6章 客家文化符号与客家文化创意产业 115

6.1 文化创意产业概述 116

6.1.1 什么是创意产业及分类 116

6.1.2 文化符号资源与文化创意 116

6.2 客家文化符号创意 117

6.3 客家文化符号的文化创意形式 118

6.3.1 复制 118

6.3.2 衍生 119

6.3.3 创意 119

6.3.4 体验 119

6.4 文化资源转化为创意产业注意的问题 119

6.5 客家区域文化符号的文化创意案例——台湾客家“桐花祭” 120

6.5.1 台湾客家“桐花祭”概况 120

6.5.2 “桐花祭”的启示 122

6.6 四川成都洛带镇的客家文化古街 123

6.7 广东梅州“客天下”文化产业园的“客都”元素 124

6.8 闽西客家文化符号的运用探索 126

6.8.1 永定土楼旅游纪念品存在的问题分析 127

6.8.2 永定土楼旅游纪念品的创意创新 130

第7章 客家文化符号与客家文化遗产的传承与保护 133

7.1 客家文化符号与客家古村落保护 133

7.1.1 古村落研究的兴起 133

7.1.2 古村落的特征 135

7.1.3 古村落的文化符号分析——以永定中川古村落为例 136

7.1.4 文化符号在古村落保护中的功能 139

7.2 客家文化符号与客家非物质文化遗产保护 145

7.2.1 客家非物质文化遗产 145

7.2.2 客家非物质文化遗产受到冲击 145

7.2.3 发挥文化符号在客家非物质文化遗产传承利用中的作用 146

7.3 客家文化符号与客家文化人才培养 152

7.3.1 客家文化传承保护需要的人才类别 152

7.3.2 多渠道建构客家文化传承保护人才的培养机制 153

结语 155

附录 客家文化符号资源的收集整理参考目录 156

参考文献 160

后记 163