福满梯田 基于哈尼村落全福庄的调查研究pdf电子书版本下载

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第一章 移民型村落全福庄 1

第一节 村落概况 1

第二节 人口压力下的移民建村史 5

第三节 多元移民与一体村社的构筑 11

第四节 村落文化空间的构筑 21

第二章 梯田稻作生产 27

第一节 梯田的建造与维护 27

第二节 梯田耕作的配套设施 30

第三节 梯田的耕作 40

第四节 梯田伴生养殖与水利制度 50

第五节 梯田农耕祭祀活动 56

第三章 饮食文化 59

第一节 日常饮食 59

第二节 食物加工工具和饮食器具 72

第三节 食物的加工 78

第四节 饮食习俗 87

第四章 民族服饰 92

第一节 土布的制作 94

第二节 男式服饰 99

第三节 女式服饰 101

第四节 儿童服饰 110

第五节 神职人员服饰 113

第五章 人生仪礼 115

第一节 诞生仪礼 116

第二节 婚姻仪礼 122

第三节 丧葬仪礼 129

第六章 宗教文化 139

第一节 动物、自然与神灵崇拜 139

第二节 二元划分的鬼魂世界 146

第三节 神职人员 163

第四节 宗教活动 186

第七章 岁时习俗 197

第一节 十月年与春节 198

第二节 “昂玛突”节 202

第三节 “矻扎扎”节 213

第四节 其他岁时习俗 217

第八章 传统竹文化 231

第一节 竹子在生产活动中的使用 232

第二节 竹子在日常生活中的使用 238

第三节 竹子在民居中的使用 243

第四节 竹子的神圣性与禁忌 244

第九章 稻作农耕的困境及出路 247

第一节 稻作生产的经济困境 247

第二节 外来生物入侵 256

第三节 稻作农耕的出路 260

后记 264