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第一章 宜常吃的食物 2

一、富含矿物质的食物 2

二、富含维生素的食物 4

三、益智健脑的食物 5

四、堪称排毒解毒能手的食物 7

五、有效提高人体免疫力的食物 11

六、美容瘦身的食物 12

七、性保健的食物 17

八、滋补养生的食物 19

第二章 忌吃的食物 24

一、不宜生吃的食物 24

二、不宜多吃的食物 27

三、不宜空腹吃的食物 32

四、食后易中毒的食物 34

五、不宜食用的其他食物 38

第三章 宜搭配食用的食物 42

一、与谷物类相宜的食物 42

二、与蔬菜类相宜食物 45

三、与肉制品相宜食物 60

四、与海产品相宜食物 64

五、与水果类相宜的食物 68

六、与调料相宜的食物 71

七、与饮品相宜食物 73

第四章忌搭配食用的食物 78

一、与谷物类相克的食物 78

二、与蔬菜相克的食物 79

三、与肉制品相克的食物 83

四、与水产品相克的食物 87

五、与水果相克的食物 92

六、与调料相克的食物 93

七、与饮品相克的食物 95

第五章饮食习惯宜忌 102

一、良好的饮食习惯 102

二、不良的饮食习惯 104

第六章各类人群饮食宜忌 116

一、婴幼儿饮食宜忌 116

二、儿童饮食宜忌 117

三、青少年饮食宜忌 120

四、孕妇饮食宜忌 122

五、产妇饮食宜忌 125

六、中老年人饮食宜忌 128

七、更年期人群饮食宜忌 132

八、特殊人群饮食宜忌 137

素食族 137

外食族 139

校园族 141

上班族 143

脑力族 145

电脑族 147

夜猫族 148

运动族 150

开车族 151

减肥族 153

第七章常见病人群饮食宜忌 156

感冒 156

腹泻 159

便秘 161

哮喘 163

慢性支气管炎 164

肺炎 166

肺结核 167

贫血 168

癌症 170

高血压 180

冠心病 190

动脉硬化 193

静脉曲张 195

心力衰竭 197

糖尿病 198

肥胖症 207

胃病 212

肝炎 217

脂肪肝 224

肝硬化 227

肾病 230

肾功能不全 238

痛风 241

偏头痛 242

神经衰弱 245

眩晕 247

失眠 251

老年痴呆症 252

骨折 254

骨质疏松症 257

颈椎病 258

类风湿性关节炎 259

胆结石、胆囊炎 261

尿路结石 264

痔疮 265

痤疮 268

水痘 269

白癜风 272

牛皮癣 273

红斑狼疮 274

湿疹 279

鼻出血 282

老年性耳聋 285

耳鸣 287

近视眼 288

青光眼 289

白内障 290

夜盲症 292

口臭 294

口腔溃疡 296

龋齿 297

牙周炎 298

咽喉肿痛 299

咽喉炎 302

前列腺炎 302

阳痿 304

不育症 306

痛经 307

闭经 308

月经不调 309

带下病 311

乳腺增生 314

百日咳 316

小儿遗尿 318

小儿麻疹 319

第八章 药物与食物搭配宜忌 322

一、与药物相宜的食物 322

二、与药物相克的食物 328