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绪论 1

一、中医学的基本特点 1

二、什么是中医养生 4

第一章 中医养生的基本特点 5

一、辨证施养 5

二、天人相应 8

第二章 中医养生方法概要 11

一、饮食养生 13

二、起居养生 14

三、动形养生 16

四、情志养生 17

五、房室养生 21

六、顺时养生 27

七、药物养生 31

第三章 中医药食功效基础理论 34

一、四气 34

二、五味 35

三、升降浮沉 37

四、归经 39

第四章 饮食养生的一般原则 40

一、五味均衡 40

二、寒热适中 41

三、三餐合理 41

四、膳食平衡 42

五、适度进补 42

第五章 老年人春季饮食 43

一、什么叫春季 43

二、春季的气候特点 43

三、春季养生要点 45

四、春季饮食养生原则 47

五、老年人春季饮食养生禁忌 50

六、如何防治春困 53

第六章 老年人夏季饮食 62

一、什么叫夏季 62

二、夏季气候特点 62

三、夏季养生要点 65

四、夏季饮食养生原则 69

五、老年人夏季饮食养生禁忌 71

第七章 老年人秋季饮食 74

一、什么叫秋季 74

二、秋季的气候特点 74

三、秋季养生要点 77

四、秋季饮食养生原则 79

五、老年人秋季饮食养生禁忌 82

六、秋季养生误区 82

第八章 老年人冬季饮食 86

一、什么叫冬季 86

二、冬季的气候特点 87

三、冬季养生要点 88

四、冬季饮食养生原则 90

五、老年人冬季饮食养生禁忌 94

第九章 老年人食补方法 97

一、补气 97

二、补血 102

三、补阴 108

四、补阳 112

第十章 老年人体质与饮食 118

一、平和质 118

二、气虚质 119

三、阳虚质 120

四、阴虚质 120

五、痰湿质 121

六、湿热质 124

七、瘀血质 128

八、气郁质 132

九、特禀质 134

第十一章 常见老慢病的饮食 135

一、冠心病饮食 135

二、糖尿病饮食 138

三、老慢支饮食 141

四、胃肠病饮食 145

五、高脂血饮食 148

六、高血压饮食 151

七、肾病饮食 153

八、肿瘤病饮食 156

九、老人缺钙如何补 163

十、醉酒以后如何调养 167

十一、吃中药要不要忌口 169