图书介绍

餐饮公关力 一本书扭转餐厅形象危机pdf电子书版本下载

餐饮公关力  一本书扭转餐厅形象危机
  • 鹤九著 著
  • 出版社: 北京:电子工业出版社
  • ISBN:9787121329586
  • 出版时间:2017
  • 标注页数:230页
  • 文件大小:24MB
  • 文件页数:252页
  • 主题词:饮食业-企业管理-研究

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图书目录

上篇 制危有术:餐饮危机公关“九阴真经” 3

第一招 防微杜渐 3

第二招 唯快不破 13

第三招 统一口径 19

第四招 开诚布公 24

第五招 铁证如山 30

第六招 负荆请罪 36

第七招 调虎离山 42

第八招 沉默是金 48

第九招 转危为机 53

中篇 取势有道:餐饮品牌公关“十二部曲” 67

第一部 搭战壕 67

第二部 蹭热点 94

第三部 造话题 104

第四部 讲故事 112

第五部 傍大咖 119

第六部 曝内幕 124

第七部 发布会 134

第八部 放诱饵 144

第九部 玩饥饿 150

第十部 造节日 158

第十一部 秀公益 166

第十二部 策事件 172

下篇 善假于物:餐饮公关力“三项修炼” 185

第一项修炼——“笔功”修炼之软文营销 185

第二项修炼——“眼力”修炼之舆情监测 209

第三项修炼——“搜技”修炼之搜索排名 218

后记:以书为媒,连接更多创新餐饮人 228

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