图书介绍
聚焦餐饮空间设计 中国室内pdf电子书版本下载
- 中国建筑学会室内设计分会编 著
- 出版社： 北京：中国水利水电出版社
- ISBN：9787517054269
- 出版时间：2017
- 标注页数：142页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：152页
- 主题词：饮食业－服务建筑－室内装饰设计
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聚焦餐饮空间设计 中国室内PDF格式电子书版下载
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图书目录
Ⅰ 关注 1
对话沈雷，关于餐饮设计&编辑部 2
自助餐——游走式就餐空间的行为诱导&臧笑冰 孟磊 孙黎明 6
Ⅱ 人物 14
吕品晶 14
吕品晶，从建筑实践到建筑教育&韩文强 15
在国家景观与地方意义之间&韩涛 22
从黑暗走向光明&刀文克（丹麦） 24
吕品晶设计作品 28
郑铮 30
郑铮，设计新力量&谢英凯 31
设计就像一场旅行&郑铮 38
后浪正当时&原迪 40
郑铮设计作品 43
Ⅲ 案例 45
品鉴／分层的设计师与餐饮设计&孙黎明 46
设计者的话&王奕文 48
品鉴／林文格 姜波 崔笑声 50
对谈&崔笑声 王奕文 林文格 孙黎明 姜波 54
精选／哈尔滨全鸭季·1949&王兆明 62
深圳花椒遇见辣椒罗湖喜荟城店&王锟 66
大连喜鼎饺子中式餐厅&刘恺 刘子民 70
北京三里屯SOHO面馆&陆頴芝 74
集萃 78
Ⅳ 研论 88
米兰历史博物馆展示空间设计研究&许洋 88
Ⅴ 争鸣 92
餐饮空间的创意与风格 92
Ⅵ 分享 99
专栏／普利茨克奖的前世今生之三&刘松茯 曲沭同 100
尚可安坐&陈松 106
设计地理／静谧与光明的交响——路易斯·康建筑之旅&潘冉 108
生活／日式餐厅设计的气质之美&李益中 114
手工编织业里的摇滚明星&Sofia He 116
建筑设计中的仪式感&郭涵初 120
请敬畏你的曾经&赵鑫 122
让品牌绽放&吴开城 124
梅兰芳表演体系与当代环艺设计概念运用&赵金辉 126
Ⅶ 传递 130
2017第五届“室内设计6+1”校企联合毕业设计活动顺利进行 130
2017年度中国室内设计影响力人物提名“诺贝尔瓷抛砖”巡讲活动上海站精彩启航 131
行业新闻 132
2017中国手绘艺术设计大赛 134
第十七辑亚洲室内设计学会联合会论文集征稿通知 135
《中国室内》征稿通知 136
中国建筑学会室内设计分会《2017中国室内设计论文集》征稿通知 137
Ⅷ 共赢 138
《中国室内》设计支持机构 138
清尚装饰 140
中国国际家用纺织品及辅料（秋冬）博览会 141
杭州诺贝尔集团有限公司 142