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项目一 认识美容及美容会所 1

任务一 美容行业的发展与变化 3

任务二 美容会所的产生与特点 10

任务三 美容会所的发展趋势 14

项目二 美容会所开发管理 17

任务一 美容会所商圈概述 18

任务二 美容会所商圈调研 23

任务三 美容会所店址选择 35

项目三 美容会所形象管理 42

任务一 美容会所环境形象管理 43

任务二 美容会所服务形象管理 49

任务三 美容会所陈列形象管理 53

任务四 美容会所公共形象管理 57

项目四 美容会所人力资源管理 63

任务一 美容会所人力资源管理基础理论 64

任务二 美容会所人力资源管理三大核心功能 72

项目五 美容会所财务管理 109

任务一 美容会所财务管理基本理论 110

任务二 美容会所财务管理主要工具 115

项目六 美容会所物品管理 140

任务一 美容会所进货管理 141

任务二 美容会所存货管理 146

任务三 美容会所现货管理 148

任务四 美容会所盘点管理 152

项目七 美容会所营销管理 158

任务一 美容会所项目管理 159

任务二 美容会所价格管理 168

任务三 美容会所促销管理 176

任务四 美容会所营销新模式 185

项目八 美容会所客户服务管理 197

任务一 美容会所客户需求沟通 198

任务二 美容会所客户信息管理 227

任务三 美容会所客户投诉处理 242

任务四 美容会所客户服务质量管理 261

项目九 美容会所经营绩效评价 274

任务一 美容会所经营绩效的评价体系 276

任务二 美容会所经营绩效评价指标 279

任务三 美容会所顾客满意度测评 283

参考文献 292