图书介绍

美味无添加 无人工添加剂的鲜香美食pdf电子书版本下载

美味无添加  无人工添加剂的鲜香美食
  • 段晓雯著 著
  • 出版社: 北京:中国妇女出版社
  • ISBN:9787512709638
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:186页
  • 文件大小:17MB
  • 文件页数:194页
  • 主题词:调味法

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图书目录

阅读说明 1

Part 1 自制天然鲜香调味品 3

番茄酱 5

蓝莓果酱 7

焦糖糖浆 9

蘑菇精 11

蒜蓉辣酱 13

韩式辣酱 15

海鲜酱油 17

辣椒油 19

虾油 21

素高汤 23

猪骨汤 25

奶香豆沙馅 27

柠香沙拉酱 29

Part 2 滋味家常菜 31

白灼芦笋 33

海鲜沙拉 35

柠爽双蔬 37

猪皮冻 39

炒杂菇 41

熏鹌鹑蛋 43

虾肉茄盒 45

辣味啤酒虾 47

炖杂鱼 49

烤墨鱼 51

辣炒花蛤 53

韩式辣锅 55

番茄烧排骨 57

枣香小排 59

红烧排骨 61

蒜蓉辣酱蒸排骨 63

红烧肉 65

烤辣肉串 67

猪排饭 69

麻辣香锅 72

红糖凤爪 75

麻辣鸡丝 77

茄汁鸡块 79

酸汤肥牛 81

Part 3 招牌宴客菜 83

红油素三丝 85

蓑衣黄瓜 87

海带豆腐卷 89

麻椒双花 91

油泼鲍鱼 93

香辣炒蟹 95

甜酥虾 98

红烧大虾 101

酒烹扇贝 103

肉末海参 105

清蒸鲈鱼 107

鳞香鲫鱼 109

糖醋鲤鱼 111

五香熏鱼 114

包蛋狮子头 117

酱腱子肉 119

糯米丸子 121

茶香熏鸡 123

香菇烤鸡 125

芝士鸡腿卷 127

果香鸭腿 129

孜然烤羊排 131

Part 4 百变儿童餐 133

橙汁水果小炒 135

蓝莓山药 137

香煎虾饼 139

珍珠鱼丸汤 141

蛋皮肉卷 143

猪肉松 145

抱虾鸡肉丸 147

蜜汁鸡翅 149

太阳蛋三明治 151

牛奶松饼 154

南瓜饼 157

红薯挞 159

牛肉汉堡 162

手工幻彩馄饨 165

熊猫曲奇 168

彩色汤圆 171

蛋包饭 173

小狮子面包 175

水果比萨 178

熊猫豆沙包 181

土豆冰激凌 183

双果慕斯蛋糕 185

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