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第1章 绪论 1

1.1 化学在社会发展中的作用与地位 1

1.2 应用化学的内容 2

第2章 物质结构 3

2.1 原子结构和元素周期律 3

2.2 化学键 19

2.3 分子结构 25

2.4 晶体结构 32

第3章 化学反应速率和化学平衡 36

3.1 化学反应速率 36

3.2 影响化学反应速率的因素 38

3.3 化学平衡 49

第4章 电解质溶液 57

4.1 概述 57

4.2 弱电解质的电离平衡 58

4.3 溶液的酸碱性 61

4.4 缓冲溶液 64

4.5 溶液的渗透压 68

第5章 有机化合物 72

5.1 概述 72

5.2 烃及其衍生物 76

5.3 合成高分子材料 92

5.4 新型高分子材料 96

第6章 金属材料 98

6.1 概述 98

6.2 常见金属及其化合物 103

6.3 耐热钢的成分设计 109

6.4 金属功能材料 113

6.5 新型金属材料 122

第7章 非金属材料 126

7.1 概述 126

7.2 陶瓷 127

7.3 玻璃 137

7.4 硅酸盐水泥 141

7.5 耐火材料 147

第8章 化学与能源 155

8.1 概述 155

8.2 化学电源 156

8.3 矿物能源 159

8.4 核能 163

8.5 新型能源的开发 164

第9章 化学与环境 168

9.1 概述 168

9.2 水体的污染及控制 168

9.3 硬水的软化 181

9.4 大气污染物的治理 183

第10章 化学在日常生活中的应用 194

10.1 化妆品 194

10.2 服装材料 195

10.3 营养饮食 197

10.4 居室环境 209

10.5 控烟禁毒 212

第11章 功能材料的新进展 215

11.1 有机电致发光材料 215

11.2 富勒烯有机太阳能电池 221

11.3 糖类药物 229

11.4 高性能有机颜料 235

11.5 酞菁类功能材料 258

参考文献 261