永不消逝的记忆 北京地区的非物质文化遗产pdf电子书版本下载

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第一章 传统手工技艺 1

第一节 饮食技艺 2

第二节 服饰技艺 32

第三节 器物技艺 41

第四节 生活技艺 54

第二章 民间艺术 64

第一节 民间音乐 64

第二节 民间舞蹈 75

第三节 传统戏剧 85

第四节 曲艺 91

第五节 游艺、杂技、传统体育与竞技 101

第六节 民间美术 117

第三章 民俗 158

第一节 厂甸庙会 158

第二节 花市元宵灯会 161

第三节 北京豆汁习俗 163

第四节 杨树底下村敛巧饭风俗 165

第五节 老北京叫卖 167

第四章 民间文学 170

第一节 北京童谣 171

第二节 颐和园 174

第三节 圆明园传说 178

第四节 香山传说 182

第五节 八达岭长城传说 186

第六节 卢沟桥传说 189

第七节 八大处传说 192

第八节 曹雪芹（西山）传说 195

第九节 天坛的传说 197

第十节 前门的传说 200

第五章 传统医药 202

第一节 同仁堂中医药文化 202

第二节 鹤年堂中医药养生文化 204

第三节 清华池修治脚病传统技艺 207