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第一章 化学是世界的“显微镜” 1

悬浮粉尘的利弊 2

肉眼看不到的微粒 4

原子论的创立 7

原子究竟有多小 10

浓缩就是精华 13

捧月的“众星” 16

第二章 化学是大自然的“魔术师” 19

地球生命的诞生之谜 20

“自给自足”的营养方式 23

“点石成金”的妙法 26

“颜色”对化学的帮助 28

燃烧的三要素 31

物质分离妙法 35

溶解不了的物质 37

火灾爆炸的主要原因 40

第三章 化学是元素的“大家庭” 43

门捷列夫的伟大发现 44

“活命空气”的发现 47

“无用空气”的作用 50

最轻元素的高超本领 53

“死亡元素”——氟 55

老档案里翻出“懒汉” 58

水一样的银子——汞 61

稀有金属稀有吗 64

军装的扣子哪里去了 67

绿玉石中的“铍土” 70

锈蚀钢铁的“老虎” 73

是金子还是“伪金” 76

第四章 化学是生活的“指南针” 79

面食里的小洞洞 80

水果能有效解酒 83

凉爽降温的汽水 86

不能用茶水服药的原因 88

让衣服不怕淋雨 90

历史悠久的调味品——醋 93

生命的高级友好使者 96

食物防腐的神奇容器 99

鱼的“健康使者” 101

告别“白色污染” 103

灭火器显神威 106

“建材之王”的诞生 109

彩色“萤火虫” 112

给地球保温的“棉被” 114

第五章 化学是健康的“大词典” 117

人体疲劳的秘密 118

人体内的金属元素 120

消毒常用的药物——酒精 123

安全食用绿色蔬菜 125

居家必备的消毒剂 127

食物中毒的第一杀手 129

健康的风向标——pH值 132

水壶里面的“白铠甲” 135

明矾使水变干净了 138

无形杀手 141

全球环境污染大患 144

第六章 化学是人类的“好伙伴” 147

工业的粮食——煤 148

工业的血液——石油 151

不怕寒冷和炎热的橡胶 154

让车轮轻快地旋转 156

神奇的万能油膏 158

野餐后的大收获 161

玻璃拉成细丝以后 164

石头竟然能织布 167

“炸神”万贯资财留后人 170

粉身碎骨也要坚守岗位 173

夜空中绚烂的焰火 176

五彩缤纷的霓虹灯 179

化学是一把“双刃剑” 181