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甜蜜诱惑 纯天然美味冰品DIYpdf电子书版本下载

甜蜜诱惑  纯天然美味冰品DIY
  • (韩)金甫宣著;朱佳青译 著
  • 出版社: 北京:中国水利水电出版社
  • ISBN:9787517019787
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:135页
  • 文件大小:11MB
  • 文件页数:138页
  • 主题词:冷冻食品-制作

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图书目录

前言 2

制作刨冰的基础 6

红豆的基本煮法 6

刨冰的基本制法 8

制作美味刨冰的11个基本原则 10

Part 1 令人怀想的味道 基本款刨冰 14

传统红豆刨冰 14

点心店红豆刨冰 16

绿茶刨冰 18

草莓刨冰 20

新鲜水果炼乳刨冰 21

浓缩咖啡刨冰 24

奶茶刨冰 25

Part 2 吃起来酸甜冰凉的维他命 水果刨冰 30

西瓜刨冰 30

三莓刨冰 32

猕猴桃椰子刨冰 34

甜瓜刨冰 36

糖水橘子刨冰 38

芒果酸奶刨冰 40

蓝莓格兰诺拉麦片刨冰 42

柿子刨冰 44

热带刨冰 46

蜂蜜葡萄柚刨冰 47

Part 3 比刨冰更凉爽! 冰沙 52

肉桂蕃茄刨冰 52

红醋刨冰 54

梅子糖浆刨冰 56

柚子糖浆刨冰 58

木槿花果冻刨冰 60

五味子糖浆刨冰 62

蓝色柠檬汁刨冰 64

薄荷红茶刨冰 66

干姜汁刨冰 67

水正果刨冰 70

三色碳酸刨冰 71

Part 4 食欲减退时的绝佳选择 营养刨冰 76

坚果谷物刨冰 76

甜南瓜刨冰 78

甘薯糯米糕刨冰 80

黑荏子红豆刨冰 82

花生刨冰 84

甜栗羊羹刨冰 86

豆乳刨冰 87

栗子大枣红豆刨冰 90

黑豆刨冰 91

Part 5 比酒更好喝、为成人准备的甜点 酒类刨冰 96

百利甜酒刨冰 96

红酒葡萄刨冰 98

椰林飘香刨冰 100

石榴橙子刨冰 102

啤酒可乐刨冰 104

白俄罗斯刨冰 106

日出刨冰 108

红眼睛刨冰 109

莫西多刨冰 112

覆盆子马格利刨冰 113

Part 6 用创意做出更好吃的 趣味刨冰 118

苹果肉桂刨冰 118

焦糖香蕉刨冰 120

黑巧克力刨冰 122

Chai刨冰 124

提拉米苏刨冰 126

橙子果酱刨冰 128

奥利奥刨冰 129

香草刨冰 132

椰子木薯粉刨冰 133

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